Cintas con pesto y brócoli
Las pastas son mi debilidad, debe ser por la sangre italiana que corre por mis venas. Y las cintas de huevo o verdes son mis preferidas, esta receta se acompañan con una salsa de pesto con brócoli quedan super buenísimos.
Cintas con pesto y brócoli
Las pastas son mi debilidad, debe ser por la sangre italiana que corre por mis venas. Y las cintas de huevo o verdes son mis preferidas, esta receta se acompañan con una salsa de pesto con brócoli quedan super buenísimos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el brócoli hasta que este al dente con un poco de sal; mientras picar el ajo y mezclar con el aceite, el pimentón, las nueces, la leche, el parmesano rallado y salpimentar a gusto.
- 2
En una olla con abundante agua y sal cocer las cintas según las indicaciones del paquete, colar cuando estén y volcar en una fuente de mesa bonita.
- 3
Saltear el brócoli en una sartén, añadir el pesto y volcar sobre las pastas. Servir decorado con cuadraditos de tomate por encima.
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