Leche agua azúcar a fuego lento hasta que este tibio,, una vez tibio se agrega la tapioca.

Trata de mover hasta que la tapioca este transparente y haya consumido casi todo el líquido.

Toma en cuenta que cuando se enfría, se seca más puedes ir agregando leche, una vez que este bien cocida no recocida le apagas al fuego pero lo dejes de mover de vez en vez para q no se haga nata.

Déjala enfriar, refrigera por una hora (si no le pones la fruta la puedes comer calientita)

Una vez bien fría la puedes presentar en vasitos,desechables así como los míos, porque me los iba a llevar,,,,, intercalando la fruta y tapioca.

O bien si los vas a comer en tu casa en copas se ven hermosos, al último lo adornas con fruta nueces y una hoja de menta... Y a disfrutar!!!