Hotcakes con Avena, canela y Arándanos
Ana Angel @AnaAngel
Los hotcakes siempre deberían tener ingredientes extra, que los hagan más divertidos como arándanos o pasitas😍
Hotcakes con Avena, canela y Arándanos
Los hotcakes siempre deberían tener ingredientes extra, que los hagan más divertidos como arándanos o pasitas😍
Paso a paso
- 1
Mezclamos la taza de harina, 2cditas de azúcar, 1cdita de royal, 1/4de cdita de sal.
- 2
Derretimos 2 cdas de mantequilla.
- 3
Agregas la mantequilla derretida, un huevo, una cdita de vainilla y 1taza de leche a la mezcla de harina. Y sigue mezclando con un globo o batidora. Hasta ahora la mezcla debe quedar poco espesa y sin grumos 😉
- 4
Yo compre varios sobrecitos de avena instantánea de sabores, y en esta ocasión elegí la de Manzana/canela. Y conseguí arándanos en el súper, pero hay que cortarlos en trozos más pequeños.
- 5
Y agregas un sobre de avena instantánea con sabor de tu preferencia (ó puedes agregar 1/2 taza de avena regular y un poco de canela en polvo.) y los arándanos en la porción de tu preferencia 😉. Y mezclas.
- 6
Ahora en un sartén pequeño y a fuego medio, derrite un poquito de mantequilla, vierte un poco del la mezcla y espera a que las burbujitas que se crearon en la cocción se rompan😉. Así sabrás que hay que voltearlo y cocerlo un par de minutos por el otro lado
- 7
Listoooooo!!!!!!!!! Disfruta muchísimo de estos hotcakes caseros que seguro te harán ser la estrella 🌟 de tu casa a la hora del desayuno😍. Puedes acompañarlos con la mermelada que gustes, aunque así solos ya tienen mucho sabor 😉.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Angel le encantará ver cómo quedó.
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