Bolas de carne con muzzarella 😋

Karla @cook_10215916
Bolas de carne con muzzarella 😋
Paso a paso
- 1
Agarramos la carne picada y la condimentamos le colocamos la cebolla y el morrón y mezclamos todo bien picado chiquito.
- 2
Luego refrigerados para que agarre sabor queda mejor.
- 3
Tomar partes y hacer parecido una hamburguesa y en el centro colocar un trocito de muzzarella.
- 4
Formar bolas que la muzzarella quede en el medio así cuando se derrita no se filtra.
- 5
Cubrir las bolas de carne con masa hojaldre en tiras como se ve en la foto.
- 6
Pincelar con huevo y llevar al horno a 180° durante unos 25 a 30 minutos hasta dorar.. Retirar y acompañar con puré o arroz blanco.
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