Pechuga de pollo rellena con queso cremoso

#invierno (Disculpen por lo de antes, no me fijé porque estaba apurada y algunos cosas no se pucieron, tengo una falla con el celular) Espero les guste y la guarnición tiene la mitad de lata de jardinera y dos huevos revueltos.
Pechuga de pollo rellena con queso cremoso
#invierno (Disculpen por lo de antes, no me fijé porque estaba apurada y algunos cosas no se pucieron, tengo una falla con el celular) Espero les guste y la guarnición tiene la mitad de lata de jardinera y dos huevos revueltos.
Paso a paso
- 1
Abrír la pechuga por la mitad, agrégale un poco de sal por dentro y rellenarla de queso cremoso a lo cual debemos cortar en cuadraditos o finos. Luego en un filme poner la pechuga ya rellena y enrollar la bien.una vez listo mételo en el refri o en la heladera por unos 20 min
- 2
Una vez que allá pasado los 20min saca la pechuga de la heladera y quítale el nailon. Pone la harina en un recipiente y cubrir la pechuga con la harina.. vamos a freír.
- 3
Pone a calentar el aceite por unos 13 o 15 min...
- 4
Una vez que el aceite esté caliente vamos a cocinar el pollo hasta que esté dorado de los dos lados y luego lo sacamos. (Fuego muy lento)
- 5
Simple recomendación------->
- 6
Para la ración solo abro una lata de jardinera y puse la mitad en un wok, le agregué 2 huevos y lo condimento con sal y un poco de ají, lo devolví bien hasta que se cocino el huevo y listo!! (Si no quieres no es necesario hacer esto)
- 7
Para la salsa solo agarra un jarrito y leche, en fuego medio vamos a echar la mostaza y la leche, revolvemos hasta que se mezcle (si vez que le falta solo agrégale un poco más de leche) hasta que esté caliente, apaga el fuego y agrégale la salsa a la pechuga.
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