Roti Tawar Butter Cokelat

Name: Roti Tawar Butter Cokelat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Terigu; 40 gr Butter, lunak; 4 gr Fermipan; 1 sdt (rata) Garam; 1/2 sdt lebih Gula Pasir; 100 ml Susu Cair mix dgn 65 ml Air Mineral; 20 gr DCC, cincang kasar; 1 Loyang segi 4 panjang; Baking Paper; Loyang Kecil isi air (jgn kepenuhan ya)

Niken Damayanti @1717CHID

Candidasa, Provinsi Bali, Indonesia

Ngudek galeri draft resep eeeh baru ngeh kalo resep ini belum sempet ku posting!😁

Varian Roti Tawar pake DCC😉 Home made is the best, meski hasil gak se sempurna buatan bakery or pabrik Roti tapi ini no pengawet or bahan kimia lain.. lebih aman en sehat👍

Ngudek galeri draft resep eeeh baru ngeh kalo resep ini belum sempet ku posting!😁

Varian Roti Tawar pake DCC😉 Home made is the best, meski hasil gak se sempurna buatan bakery or pabrik Roti tapi ini no pengawet or bahan kimia lain.. lebih aman en sehat👍

Lebih banyak

Roti Tawar Butter Cokelat

Niken Damayanti @1717CHID

Candidasa, Provinsi Bali, Indonesia

Ngudek galeri draft resep eeeh baru ngeh kalo resep ini belum sempet ku posting!😁

Varian Roti Tawar pake DCC😉 Home made is the best, meski hasil gak se sempurna buatan bakery or pabrik Roti tapi ini no pengawet or bahan kimia lain.. lebih aman en sehat👍

Ngudek galeri draft resep eeeh baru ngeh kalo resep ini belum sempet ku posting!😁

Varian Roti Tawar pake DCC😉 Home made is the best, meski hasil gak se sempurna buatan bakery or pabrik Roti tapi ini no pengawet or bahan kimia lain.. lebih aman en sehat👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTerigu
40 grButter, lunak
4 grFermipan
1 sdt(rata) Garam
1/2 sdtlebih Gula Pasir
100 mlSusu Cair mix dgn 65 ml Air Mineral
20 grDCC, cincang kasar
Alat :
1Loyang segi 4 panjang
Baking Paper
Loyang Kecil isi air (jgn kepenuhan ya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 nya. Masukkan dan aduk rata ke dalam mangkok besar : Terigu, Gula dan Garam. Buat lubang di tengah nya. Tuang Susu dan Air, Fermipan dan Butter.
2

Mixer adonan kira2 10 menit atau sampai konsisten homogen dan licin. Masukkan cincangan DCC, uleni lagi dengan tangan sampai rata (kira2 3-4 menit) lalu buat adonan seperti bola sambil di tepuk2.
3

Tutup dgn kain bersih. Biarkan adonan mengembang double (1 jam 30menit atau lebih).
4

Letakkan adonan di atas meja/tatakan yg bersih. Pipihkan kira2 1cm. Gulung pelan2 ya.. ratakan kanan kiri nya.
5

Masukkan ke loyang, biarkan adonan mengembang ringan kira2 30 menit. Panaskan oven ke suhu 200 dercel..kalo sdh set, panggang di posisi bawah kira2 15 menit, JGN LUPA letakkan loyang kecil isi air di samping nya. Turun kan ke suhu 180, pindahkan ke posisi tengah lalu panggang lagi kira2 20-25 menit atau sampai permukaan kecokelatan.
6

Keluarkan, pindahkan ke pirinh saji lalu biarkan sampai panas nya berkurang. Roti Tawar yg lembut siap di hidangkan😋
7

Kalo ada sisa, masukkan ke plastik khusus utk makanan dan simpan di kulkas. Toastbread home made setelah di toaster.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Niken Damayanti @1717CHID

pada 20 Januari 2022 05.41

Candidasa, Provinsi Bali, Indonesia

Kampung Lahir: Wonosobo tercinta - Jateng en wong Ndeso tulen👍 1976, hobby masak en baking, tukang minggat ke dunia alam/treking/hiking, BOSF-Save Orang Utan.Slogan Dapur : 1. Masak dengan ❤️2. Kualitas tapi BUKAN KuantitasSlogan Hidup : Kebebasan dan punya banyak WAKTU adalah sebuah kemewahan..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya