Bubur Kacang Durian #phopbylinimohd #batch17

Name: Bubur Kacang Durian #phopbylinimohd #batch17
Yield: 5 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 cawan kacang hijau (direndam dengan air hingga kembang); 1 cawan santan pekat; 5 cawan santan cair; 1 cawan gula; 1/2 cawan gula merah (dimasak dengan air dan ditapis); 1 susu kecil garam; 1 helai daun pandan disimpul; beberapa ulas durian

Ummu Yusuf @FiniOthman

Sepang

Lain dari yang lain 😋
#phopbyFiniOthman
#cookpadMalaysia
#phopbylinimohd
#goldenapron

Baca lagi

Bubur Kacang Durian #phopbylinimohd #batch17

Ummu Yusuf @FiniOthman

Sepang

Lain dari yang lain 😋
#phopbyFiniOthman
#cookpadMalaysia
#phopbylinimohd
#goldenapron

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

5 orang

2 cawankacang hijau (direndam dengan air hingga kembang)
1 cawansantan pekat
5 cawansantan cair
1 cawangula
1/2 cawangula merah (dimasak dengan air dan ditapis)
1susu kecil garam
1 helaidaun pandan disimpul
beberapa ulas durian

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Masak kacang hijau yang telah kembang bersama santan cair sehingga kacang empuk.
2

Masukkan gula, air gula merah, garam, durian dan daun pandan.
3

Masukkan santan pekat dan biarkan sehingga mendidih. Sentiasa kacau supaya santan tidak pecah minyak.
4

Siap dihidang bersama roti, pulut, dan sebagainya.