Joghurt, 3 Eier, 200 Gr Zucker, 1-1, 5 TL Zimt, 100 Ml Öl • Mehl, 1 Pck Backpulver, ca 80 Gr gehackte Mandeln • Äpfel und etwas Zitronensaft zum beträufeln
Butter (weich), 150 gr Zucker, 2 Pck Orangenzucker • Eier, 60 Ml Orangensaft, 600 Gr Mehl, 1TL Backpulver • Abrieb von einer Orange. 1 TL Ingwer (Pulver) • Puderzucker und Orangensaft und Farbe für den Gus