Cooking Instructions
- 1
Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben.
- 2
Mit den Zutaten alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten/kneten anschließend 30-40 Minuten kühl gestellt ruhen lassen.
- 3
3/4 des Teiges ausrollen und eine Tortenbodenform damit belegen.
- 4
Aus dem restlichen Teig eine Rolle drehen und in den vertieften Rand der Tortenbodenform drücken. Mehrfach mit einer Gabel einstechen. Tortenboden bei 180° Umluft 15-20 Minuten goldbraun backen.
- 5
Ausgekühlten Tortenboden mit Preiselbeeren bestreichen. Den Boden mit den gewaschenen und ganzen/halbierten Erdbeeren belegen.
- 6
Den übrigen Erdbeersaft mit dem Tortenguss aufkochen und den Boden überziehen.
Cooksnaps
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