Heiße Schokolade deluxe

Christina Hoos
Christina Hoos @brotqueen_christina
Merzhausen (Nordhessen, etwa 60 km von Kassel)

#jedesrezeptzählt
Ich habe wieder heiße Schokolade für mich als Lieblingsgetränk entdeckt! 😋🔥🍫

Heiße Schokolade deluxe

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Ich habe wieder heiße Schokolade für mich als Lieblingsgetränk entdeckt! 😋🔥🍫

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Zutaten

10 Min.
2 Portionen
  1. 50 gZartbitterschokolade
  2. etwasVanillepaste
  3. 500 gMilch
  4. 20 gZucker
  5. 10 gKakao
  6. 1 TLSpeisestärke
  7. Zum Garnieren:
  8. Sprühsahne
  9. Kabapulver

Cooking Instructions

10 Min.
  1. 1

    Zuerst die Schokolade in einer Küchenmaschine sehr fein mahlen.

  2. 2

    Die Milch in einem Topf erwärmen, Schokolade, Vanillepaste, Zucker, Kakao und Speisestärke einrühren.

  3. 3

    Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze etwa 6 Minuten erwärmen.

  4. 4

    Danach nochmal kurz mit dem Stabmixer aufschäumen.

  5. 5

    Mit Sprühsahne und Kabapulver garnieren und genießen! 😋

  6. 6
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Cook Today
Christina Hoos
Christina Hoos @brotqueen_christina
am
Merzhausen (Nordhessen, etwa 60 km von Kassel)
Ich koche und backe leidenschaftlich gerne und möchte dies hier mit euch teilen. Ich probiere gerne neue Gerichte aus und lasse mich gerne inspirieren. Seit kurzem backe ich mein Brot komplett selbst, was wir benötigen und Brötchen am Wochenende auch. Wenn ihr irgendwelche Fragen habt, meldet euch einfach bei mir 😊👩🏼‍🍳👌Auf Instagram findet ihr mich unter choos_87 und dürft mir auch gerne folgen, wenn ihr mögt! 😉
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