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Zutaten

ca.1 Stunde
8-10 Portionen
  1. Teig : 240 Gramm Mehl
  2. 120 GrammMargarine
  3. 1 TeelöffelBackpulver
  4. 1 EsslöffelZitronen Saft
  5. 120 GrammBraunezucker
  6. Apfel Fühlung: 300 Gramm Apfel (geschält, Schreiben)
  7. 1-2 EsslöffelZitronen Saft
  8. Joghurtcreme: 1 Liter Natur Joghurt
  9. 100 GrammBirkenzucker
  10. 50 GrammBraunezucker
  11. Geriebene Zitronen Schale
  12. 1-2 EsslöffelRum
  13. 2Packungen Vanille Puddingpulver
  14. 2-3 EsslöffelMarmelade

Cooking Instructions

ca.1 Stunde
  1. 1

    Rum Teig die trockene Zutaten in Schüssel geben, gut einmischen.

  2. 2

    Margarine und Zitronensaft dazu geben, gut zusammen arbeiten.

  3. 3

    Ofen vorheizen bei 180 Grad Umluft.

  4. 4

    Mittlere Größe Tortenform mit Margarine eingefetten.

  5. 5

    2/3 Teil von Teig i Form gut reindrücken.

  6. 6

    Äpfel mit Zitronen Saft kurz Zeit dünsten.Kühlen lassen.

  7. 7

    Zum Joghurtcreme alle Zutaten mit Schaumbesen Knoten frei rühren.

  8. 8

    Tortenboden mit Marmelade einschmieren.

  9. 9

    Erste Mal Äpfel, drauf die Joghurtcreme einteilen.

  10. 10

    Aus restlichen Teig Kümmel machen, auf Torte einteilen.

  11. 11

    30 Minuten backen.

  12. 12

    In Tortenform auskühlen lassen.

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
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Manfred Lentner
Manfred Lentner @cook_24663457
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