Weizen

Zwiebeln • Butter und 25 g Pflanzenöl • Knoblauchzehen • –10 Minitomaten • Bulgur • Salz und Pfeffer • Koriander • Paprika • Kreuzkümmel • Tomatenmark • –400 g Wasser • Petersilie •

Butter (Zimmerwarm) • Zucker • Eier (Größe M) • Apfelmus • abgezogene, gem. Mandeln • Weizenmehl (Typ 405) • gestr. TL Backpulver • Butter • Puderzucker • Saft von 1/2 Zitrone 🍋 • säuerliche, rotschälige Äpfel, z.B. Braeburm • Puderzucker •

Bulgur grob • Kichererbsen je 400 g • mittlere bis große Zwiebel • Gulasch (Menge beliebig, ich habe 500g) • Öl oder Butterschmalz zum anbraten • Salz, Pfeffer, Gewürze z.B. siebengewürzemischung

(geschält, entkernt, grob geschnitten) Butternut Kürbis • Ungesüßter Sojajoghurt • Salz • Olivenöl • Muskatnuss • Weizenmehl • Kichererbsenmehl • Sojamehl • Zwiebel • Knoblauchzehen • Stückige Tomaten (Dose) • Passierte Tomaten •

Paprika • große Zwiebel • Pflanzenöl • Karotten • großer Bund Petersilie • Salz • rote Paprika • feiner Koriander • Bulgur • Wasser • Mozzarella

vegane Butter • Weizenmehl • Gemüsebrühe • pflanzliche Sahne • Sojasoße • Tomatenmark • Lorbeerblatt • Muskat • Salz & Pfeffer

Hack • Gemüsebrühe • Zwiebeln • Öl • Petersilie • Semmelbrösel • Weizenmehl • Hefeflocken • Salz • Pfeffer

Weizenmehl • Dinkel-Vollkornmehl • lauwarmes Wasser • frische Hefe • Honig • Salz • optional Rosinen, Körner etc

Kartoffelpüree • Grieß • Salz, Pfeffer, Paprika • Dill • Käse • Mehl 100 g, Semmelbrösel 100 g und 2 Eier • Pflanzenöl

(Mager-)Quark • Zucker • Puddingpulver (Vanille) oder 60 gr. Grieß • Ei • Apfel oder Schokochunks/-drops (nach Belieben)

Margarine • Brauner Zucker • Aquafaba (oder 5 EL Pflanzenmilch) • Weizenmehl • Backpulver • Natron • Matcha Tee • Pistazien

Butter, weich • Zucker • Eier • Skyr • Grieß • Mehl • Backpulver • Tonkazucker für Teig • Kakao für Teig 2 • Kakaoglasur und Vanilleglasur (ich hatte welche in grün💚)

Topfen (fein, 20%) • Ei • Butter (weich, in Stücken) • Grieß (Hartweizengrieß) • Semmelbrösel • Salz (für das Wasser) • Semmelbrösel • Butter • Kristallzucker (optional)

Bulgur • kochendes Wasser • große Karotte • Kohlrabi • Tomaten • Körniger Frischkäse • Parmesan • Öl • rote Zwiebeln • Knoblauchzehe • Petersilie • Kreuzkümmel •

Wraps Weizen • Passierte Tomaten • Salami Scheiben • Pizza Gewürz • Reibekäse

feinen Bulgur • Lauchzwiebel • Petersilie • Tomate • Paprikamark • Tomatenmark • Salz und Pfeffer • Paprikapulver süß • Thymian • Chilli • Öl

Weizen-Toastbrot • Eier • | Milch • Butter • Zimt • Zucker

mittelgroße Zucchini • Aubergine • Bulgur (gemäß Packungsanweisung) • Feigen • Essig & Öl • Zitronensaft • Gewürze (Pfeffer, Salz, Paprika, Curry) • optional: Koriander, Frühlingszwiebeln

Für die Puddingcreme : • Milch (3,5%) • Tütchen Vanillepuddingpulver je 40g • Zucker • Schmand 24% Fett = (1 Becher) • Für Boden und Streusel : • Hühnerei • Zucker +1 Prise Salz • Weizenmehl (Typ0405) +1gestrichener Teelöffel Backpulver • kalte Butter und in Stückchen geschnitten

Kichererbsen • Bulgur • Blattspinat, TK • Cocktailtomaten oder 4 „normale“ Tomaten • Zwiebel • Knoblauchzehen • Ziegenrahm • Schafskäse light • Instant-Brühe, Salz, Pfeffer, orientalische Gewürze nach Geschmack (z.B.Oriental Allrounder von Just Spices)

Für die Apfelschicht: • Butter, 2 EL Puderzucker • Für den Teig: • Weizenmehl (Typ 405) + 2TL Backpulver • ~~~~~~~~~~~~~~ • Puderzucker zum Bestäuben • Bogen Backpapier=sehr wichtig! • Pfanne (26iger Durchmesser)

Bulgur • Lammlachse (mariniert) • große Zwiebel • Brokkoli • Knoblauch • Salz, Pfeffer • Naturjoghurt • Zitrone

Bulgur, mittel • Zwiebel • gehackte Tomaten • Passierte Tomaten • Tomatenmark • Olivenöl • Paprikapulver • Salz oder nach Geschmack • schwarzer Pfeffer

geputzte Kürbisstücke (ohne Schale und Kerne) • TLBackpulver + Salz +

Bulgur grob • Suppennudeln • Salz oder • Pfeffer • Butterschmalz • gekochtes Wasser oder Brühe • Die benötigte Wassermenge sollte doppelt so viel sein wie Bulgur

Quark • Wasser (30 ml) • Eier (Eiweiß steif schlagen) • Vanillepudding • Zucker • Grieß

Kartoffel - oder Maisstärke + 200ml Wasser • kleines Bund Frühlingszwiebeln (grüne und weiße Teile) • ÖL zum Braten

Kalbsfilets (von der Oberschale oder was dir dein Metzger zum Panieren empfiehlt) • Eier • Salz • Weizenmehl • Semmelbrösel • Olivenöl

Blattgemüse,z.B.Karottengrün Kohlrabiblätter,Schnittlauch • je 1 grüne - und 1 rote Chilischote • Doenjang • Gochujang • Wasser oder *Yuksu • Weizenmehl (Type405) • ÖL zum Braten • Yuksu = ist eine koreanische "Suppenbrühe"