الخطوات
- 1
ننقع الرز ونضعه على جنب إلى حين استواء الدجاج
- 2
في قدر نضع الدجاج بعد تنظيفه جيداً ونضع البهارات عليه ونضيف قليل من الماء ونستويه نصف استواء تقريبا نجعله على الغاز ربع ساعة فقط
- 3
بنقطع البطاطا إلى انصاف والجزر أيضا والبصل إذا الحبة صغيرة بخليها مثل ما هي إذا كبيرة نصفين بنقطعها
- 4
نخلط مكونات صلصة الدجاج جميعها ونضيف جزء منها على البطاطا والجزر والبصل والجزء الثاني على الدجاج ونضع الدجاج والبطاطا والجزر والبصل في صينية وقليل من الماء ونغلفها بالقصدير
- 5
ندخلها الفرن لمدة ساعة وبالهناء والعافية ملاحظة انا شلت الدجاج من الصينية وحطيته فوق الرز هو والخضراوات بإمكانك تخليه بالصينينة حسب ما بدك
- 6
في طنجرة نضع الزبدة ونحوسه مع ماجي والبهارات جميعها ثم نضع الارز
- 7
نأخد ماء سلق الدجاج وبنديره على الرز
- 8
ورح نحتاج للماء أيضا بتديري ماء ساخنة وبتغطي الطنجرة لما تيجي بدها تستوي حطي على وجه الرز ملعقة كبيرة زبدة بعطيها نكهة ولمعه للرز وخليه قريب النصف ساعة وبالعافية
- 9
خلطة الخضراوات بنسلقها على الغاز مع شوية فلفل اسمر وبهارات مشكلة وكاري بتحتاج نصف ساعة إلى ٤٠ دقيقة لما تستوي منيح
- 10
نحمص المكسرات ونضع الرز في صحن التقديم ونضع فوقه خلطة الخضراوات والدجاج والخضراوات ونزينه بالمكسرات وصحه وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شوفان بالحليب والموز والعسل
#وجبات_الافطار #اكلات_يحبها_زوجي #اكلات_صحية #اكلات_مشبعة #وجبات_أطفالحبوب الافطار بالحليب من الوجبات الدافئة المحببة إلى معدة وأجساد الناس، لأنها تكون خفيفة وسهلة الهضم وتتمتع بطعوم مختلفة تعطينا نبذة عن كل مكان مأخوذ منه المكوِّن ، فالحليب يعطينا احساس بزمن الطفولة النقي، والشوفان مع الشبع يعطينا لمحة عن الفقر، والقرفة مذاقها لاذع ورائحتها حلوة، والعسل حلو يذكرنا بماشا الفتاة المجتهدة ، والفواكه المجففة تنقلنا مباشرة الى بساتين الفاكهة
-
-
-
-
-
الزيت الحار 🌶️
#مونة_امي , يعتبر زيت الفلفل الحار رائعا للرذاذ فوق الاطعمة للحصول على نكهة إضافية ، وللخلط في الصلصات و كذلك لطهي العديد من الوجبات الحارة
-
-
-
-
-
الفصوليا الخضراء مع البيض و البطاطا
هذا الطبق عبارة عن كوكتيل لمكونات مختلفة المذاق ،انه لذيذ ، سهل و سريع التحضير -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)