طريقة نهى هادي

للغداء

لعشاق الآكل الآسيوي

انا دايما بحب اعمل تتبيلات فراخ سهلة وسريعة ببتكرها وانا واقفة ودي كانت من افضل الوصفات اللي عملتها واعتمدتها

#وصفتي_الاولى

الوصفة بالتفصيل على قناتي على اليوتيوبقناة بطريقة سهلة وبسيطة

#الشيف_الذهبي

وصفة من قلب المطبخ السيريلانكي لذيذة جدا وسهلة التحضير . وزي ما احنا عارفين ان المطبخ السيريلانكي يعتمد على البهارات والتوابل والخضرة والفلفل الحار وشبية تقريبا بالمطبخ الهندي . وانا اخترت هذة الوصفة وتعلمتها من زميل سيريلانكي لي في العمل . وبالمقادير اسفل سوف تجدون معجون الصويا .وهوا مزيج من صوص الصويا وجوز الهند والبصل والثوم المفروم والفلفل الابيض وزهور ثمرة البابيا . اما الخردل فتقريبا كلنا نعرفة ومنة البذور البيضاء ومنة السوداء ويستخرج من الخردل نوع من الزيت يسمي زيت الخردل وطعمة ورائحتة تشبة المسطردة . واذا خلط بالماء فأنة ينتج عنة دموع في العين مثل البصل .الوصفة دمها خفيف, وتخص لمحبي الأكلات الحارة ذات الروائح الروووعة , وهنا بعد شوي الفراخ او قليها بمعجون الصويا الحار مع اضافة التوابل . بناخد كل ما تبقي وننقع فية الخضروات التي هي الفلفل الحلو والحار والجزر . ونضيفها الى الفراخ بدون ان نعرضها للنار . فتعالوا نشوفها بتتعمل ازاي وهذا افضل لسهولة فهم الوصفة . يلا بينا .

فراخ مشويه بالبرتقال والزبادي ولا أطعم 😋

شهية ومختلفة وطعمها بيشهى

تتبيلة مختلفة ومميزة وطعم تحفة

كل رمضان وانتوا بالف خير فراخ مشويه بالسماق والعسل الابيض

تنفع جدا للدايت

تتبيله جديدة ومنعشة جداً للأجواء الصيفيه

#التحدي_البرونزي

بجد روعة في طعمها وفي شكلها يارب تنال اعجابكم

طعم تحفة وشكل يفتح النفس ولااروع#صدقة_جارية

فراخ بالبصل طعمها عسل