#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #حق_جاري #أصلها_جزائري #جزائرية

# سهل وخفيف

#المرور_الاول

اكلة حلوة تحضر في الغالب في المواسم وللمراة الوالدة ةجديد

البغرير او لغرايف#تختلف التسميات من ولاية لاخرى ولكن المقادير نفسها واما طريقة التحضير تنوعت كذلك، وهنا الذي يمثل الصور تقليدي بحت والذي عرفناه من امهاتنا وجداتنا قبل ذلك باستعمال اليدين وطبعا اضافة المكون الأساسي الذي هو الروح والنفس الطيبة 😘😅، المقادير سهلة وبسيطة تجدونها في الاسفل 👇

البغرير ليس وليد الجزائر فقط إنما هو متواجد فالمغرب باسم خرينكو وكذلك فاليمن والسعودية باسم اللحوح وفي الصومال والسينغال والكثير من دول العالم وتختلف الاسماء ولكن طريقة نفسها ..تساعد الثقوب الموجودة فيه على امتصاص أي سائل يوضع عليه لذلك اختار أكثر آكليه العسل والزبدة

والله والله مكانش إلي كلاه ومسقسنيش عليه

#معجنات_زمان

#معجنات_زمان

#هاشتاق#حلويات_زمان. يعتبر البغرير من أقدم الحلويات الجزائرية تفننت الأمهات في تقديمه يحبه الكبير قبل الصغير بالعسل والزبدة الطبيعية أو زبدة البقرة ولحد الآن مزال يعد من الأطباق الحلوة المميزة والخالدة.

#معجنات_زمان البغرير او خرينقو من معجنات زمان تعتبر من انواع الخبز وتصنف من الحلويات 😉😉😉

البغرير ناجح 100% على ضمانتي

#التحدي_الفضي

أسهل طريقة عمل البغرير على الاطلاق

#المرور_الثاني

#AhlamBen

نعم

#حلويات_زمان البغرير يالبغرير وشكون مايحبووش معرووف من بكري جدودنا بكري كانو يتغذوا بيه ولاويتعشوا بيه مع لاتاي.

القرصة عندنا في قسنطينة وكاين يسمها الغرايف حسب كل ولاية في الجزاءر الحبيبة

اتمنى ان تعجبكم و تجربوها

#التحدي_الالماسي

#معجنات_زمان

أول مرة نسيي البغرير والحمد لله جا مقبول