يتم تقطيع الخبز الى شرائح حسب الرغبة

يتم تقطع الثوم بشكل ناعم جداً

يتم وضع ملعقة زبدة في المقلاه واضافة الثوم وتحريكه حتى يصبح مائل للون الذهبي ومن ثم اضافة معلقتين زبدة حتى تذوب

نترك الخليط حتى يبرد ومن ثم نقوم بدهن الخبز بالزبدة مع الثوم

نضيف الاريجانو والزعتر ويكون حسب الرغبة

نضيف جبن الموزاريلا بعد الزبدة ومن ثم نضعها بالفرن لمدة لا تتجاوز 5 دقائق حتى تذوب الجبن وصحتين

ملاحظة :انا تركتها بالفرن في صار الخبز قاسي.. حسب الرغبة برضو