Onion

خس • نص حبة بصل • نص حبة أفوكادو • نص حبة بندورة • ٤ حبات زيتون (١٨ سعرة) • علبة تونا مصفاة

صدور دجاج • زبادي • بصلة • ليمون • ملح وفلفل • بيضات • بقسماط • دقيق

لحم غنم مفروم مخلوط بربع كيلو ليّة • بصلة وسط مفرومين • فلفل رومي اخضر • ثوم • صلصة • مرقة العلالي • جلاش السنبلة • سمنة • مرقة ماجي مذابة في ربع كاس ماء • حليب • بيضة • فلفل

جمبري مقشر ومنظف • فتات الخبز • طحين • فتات جوز الهند • بيضتان • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زيت للقلي • مايونيز مضاف اليه بقدونس وبعض البصل الاخضر (او أي صوص)

بطاطا • جزر • فلفل حلو • بصلة صغيرة • كرافس مع البقدونس • ماجي • ماء • زيت الزيتون • ثوم • ممكن اضافة كريات اللحم او الدجاج المفروم

لحم عجل ناعم • بندورة • بصل • ملح • بهار مشكلة • طحينية • حامض • طحين • ملح • حليب ناشف • سكر • زيت نباتي •

صدور دجاج مقطع خالي من العظم • بصل • زيت نباتي • بهار دجاج • سماق • ملح • ليمون • الصوص • طحينه • لبن • ملح • ليمون

دجاج • فريكة مجروشة • زيت زيتون • زيت نباتي • بصل • بهارات دجاج • ملح • حامض • بهار مشكل • هيل مطحون • للشواء • اسنان

شرائح بصل مقطع • دجاج خالي من العظم مقطع • خبز شراك • زيت نباتي • زيت زيتون • بهار مشكل • سماق • ملح • حامض

من البرغل الخشن • حُمُّص منقوع • لكم موزات • بصلات صخيرة • ماء • سمن • صنوبر • سمن لقلي الصنوبر • من الملح • قرفة • فلفل اسود • بهار •

بندورة (طماطم) • خيار • أفوكادو • بصلة بنفسجية • كمون مطحون • نعناع مطحون • ملح الليمون او نصف عصير ليمونة • زيت زيتون

ورقات رقاق طرى • لحم مفروم (عجل او مزيج بين العجل و الضانى) • بصلة متوسطة • قرفة • جنزبيل بودرة • بهارات مشكلة • بشر جوزة الطيب • فلفل اسود • ثوم مهروس • دبس رمان (اختيارى) • ملح بحسب الرغبة • صنوبر او لوز محمر (اختيارى) •

مقادير كورات اللحم: • ك لحم كندوز (لحم العجل) • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • قرفة • بهارات مشكلة • جنزبيل بودرة • بشر جوزة الطيب • بابريكا ( الفلفل الاحمر الحلو) • بيضة • بقسماط مطحون • بصلة متوسطة •

ماء • اندومي • فلفل اسود • ملح • بصل حسب الرغبة

تونه صغيرة • معجون طماطم • باستا • بصل صغير الحجم • حليب مبخر او كريمة طبخ • زيت زيتون او زيت عادي • القليل من الماء • ملح و قليل من الكاري او اي بهار تحبونه

افوكادو متوسطه الحجم • بندوره حجم صغير (15) • ذره • بصل متوسطه الحجم • طونه • زيت الزيتون • حامض • ملح

بصلة مقطعة مكعبات • دجاجة مقطعة أرباع • ملح فلفل اسود كمون • أرز اي نوع مفضل • جزر مقطّع • بطاطس مقطّع اصابع عريضة • ملوّن طعام اصفر

بصل مقطع شرائح • بطاطس مقطع شرائح • كزبرة مفرومة • دقيق الباكورة • دقيق رقم 1 • ملح حسب الرغبة • بهارات الكاري وبابريكا • ماء

دجاج مفروم • (حوالي 200غ) بندورة مفرومة • بصل مفروم • زيت نباتي • ملح • فلفل أسود

دجاجة مقطع إلى 8 قطع • فلفل رومي احمر مقطع مكعبات وسط • بصل بلدي مقطع وسط • بهارات (فلفل أسود/بابريكا/ بهار عثماني / كزبرة / 7 بهارات)ملح • زيت زيتون • فلفل حار • دبس فليفلة

صدور دجاج مسلوقة • بصل أبيض • زبدة • مرق دجاج • حليب • كريمة خفق • ملح • فلفل أسود • (للتزيين) بقدونس مفروم

رامن • زيت وبهارات رامن • بابريكا • بصل مقطع شرائح • مايونيز

أفخاذ دجاج • (مقطعة مكعبات سميكة) بصل • (مقطعة شرائح) ليمون حامض • ملح • فلفل أسود • كمون • كركم • بهارات مشكلة • زيت زيتون

لحم مقطع وسط وبعضه مع العظم (أضلاع صغيره) • بصل وممكن اقل • دارسين صغير / 2 ورق غار / نجمة يانسون • فلفل اسود / ملح • زيت زيتون • فلفل اخضر حرارة وسط / 1 حبة فلفل أشقر ان وجد

كبيرة بصل ابيض شرائح حسب الحاجة • ملح • نشا ودقيق • زيت غزير للقلي

فلفل بارد كبير • بصل أبيض • فلفل رومي • ثوم • طماطم • فلفل حار • ملح • عصير ليمون • بابريكا • زيت زيتون • باذنجان مشوي