Tortilla De Maíz • Queso Rallado • Frijoles Molidos • Ensalada de Repollo • Crema • Salsa De Tomate (al gusto) • Chilero Con Cebolla (Al Gusto)

tortillas de maíz de preferencia del día • chiles nopaleros (guajillo) desvenados y sin semillas • ajo • consomé de pollo • puñito pequeño de mejorana (orégano seco) • Aceite • agua • Guisados de su preferencia (papa, frijol, mole, chicharrón, etc) • Salsa de su preferencia • col para acompañar

tortillas de harina delgadas • zanahoria pelada y finalmente rallada • repollo, col, limpio, desinfectado y finamente rallado • calabacita limpia y finalmente rallada • cebolla picadita • jengibre en polvo • carne molida de cerdo • aceite (por si los quieres hacer fritos) • salsa de soya baja en sal

suprema de pollo • repollo morado • mango bola • cilantro • Ajonjolí negro • Fideos de soya • Aceite vegetal • Vinagre de arroz

mantequilla sin sal • cebolla blanca, picada en trozos • ajo, finamente picado • repollo verde, rallado • papas doradas tipo Yukon, peladas y cortadas en pedazos de 1” pulgada • poros, lavados y picados (las partes blancas y verdes pálidas nomás) • caldo de pollo • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®, reserva ¼ de taza para guarnición • Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® o Queso Oaxaca de V&V SUPREMO® • (8 oz.) de Queso Fresco Marca V&V SUPREMO®, desmoronado

pasta gemelar o su preferencia • pechuga de pollo sin hueso • aceite de oliva • cebolla amarilla • vinagre de manzana • leche condensada • crema un sal • leche entera • kale (col rizada) • queso parmesano • espinacas • perejil fresco •

jugo de toronja • jugo de lima dulce • jugo de mandarina • jugo de naranja • pepino • vapor de color verde • col verde al vapor • tomate • bulgaro /madre • bulgaro /madre de jengibre • plátanos • kéfir de leche •

pescuezo de res • porosos • epazote • chiles guajillo grande • chiles guajillo chico • zanahorias • calabazas • papas medianas • chayotes • de Col o repollo • cebolla • ajo •

Voy a indicar las cantidades que use estrictamente en esta sopa • zanahorias delgadas largas • acelgas • celery • pimentón • cebolla grande • repollo • calabaza pequeña • calabacines • cebollín • caparazón de pollo (hueso de pollo) después • Que sacan las pechugas y muslo lo que queda uno completo •

queso(que se derrita muy bien) • Loroco(sólo la flor y pícarla) • maseca • Agua, • sal • Aceite, sólo para untar el comal • nota: • Si quieres hacer menos, reduce las cantidades • Curtido: • repollo pequeño picado • zanahoria rallada • cebolla morada cortada en media luna •

Costillas Asadas u otra parte de carne • Papas • Garbanzos • Col • Salsa de tomates • Sazón licuado * • Crema de tomate y vegetales ** • Agua natural • Aceite fusión canola y oliva • Agua natural

filete de res o diezmillo • calabazas grandes • zanahorias (depende el tamaño las mías eran pequeñas) • arbolito de brócoli • arbolito de coliflor • gemirminado de soya • col blanca • champiñones • salsa de soya • jugo magui • salsa inglesa • sal •

pechuga de pollo • catsup • cebolla • repollo

acelgas • espinacas • zanahorias • nopales • de cool morada • de col blanca • cebolla en julianas • huevos • jitomates rojos • cebolla • ajos • knor

chamberete (la que trae el tuetano) • costilla • trozos de carne • hueso blanco • tomates • cebolla • ajo • Elotes • Papas • Zanahorias • Chayotes • Yuca •

tortillas para tacos de maíz • pechuga de pollo • ajo • cebolla • chile pimiento • zanahorias • repollo • cilantro • aceite • sal • pimienta • consomé de pollo en polvo

pechuga de pollo • repollo • alioli • mostaza antigua • sal y pimienta • pan por persona

relleno del pavo • sopes • frijoles fritos • cebolla picada • repollo picado • crema mexicana

Carne de soya cocida • agua natural • chico de puré tomate • Zanahorias medianas cortes rodajas pequeños • Cebolla corte rodajas pequeñas • Papas cambray • Repollo corte en cuadros medianos • Chayote corte en cuadros medianos • varas de apio corte medianos • Sal • Knorr tomate • Chile serrano •

para los tacos: • harina de maíz • pechuga de pollo • consomé • azafrán • curry • pimienta • zanahoria • para la salsa: • pasta de tomate • pimienta • consomé •

surimi dependiendo los comensales • jitomates • Lechuga • De col/ repollo • cebolla grande • mayonesa depende el gusto • crema • sal • pimienta • ajonjolí

tortillas de maíz hechas a mano • tomates verdes • chiles serranos o al gusto • cebolla • ajo • cilantro • sal • papa cocida, pelada y picada en cubitos • zanahoria cocida, pelada y picada en cubitos • col o lechuga picada, lavada y desinfectada • queso cotija o ranchero rallado • cebolla picada •

pescado blanco del nilo o basa • limón • pepinos • jitomates • cebolla morada • ajo • pequeño de cilantro • sal y pimienta • aceite de olivo • cerveza clara • vinagre blanco • guarnición: •

masa de maíz (maseca) • manteca vegetal • frijoles refritos • aceite de maíz • repollo o lechuga picada • queso fresco rallado • crema • carne asada a sugusto • salsa de su gusto • queso manchego(opcional)

Repollo • mazo de cebollitas cambray • mazo de rábanos • cebolla • Chiles serranos • Aguacates • Limones • Tostadas • Chiles Chiltepin • Consomé de Pollo • Ajos • Orégano •

Patas de Res • pan molido con pimienta • ajo • cebolla • tomate • achote • Guineos tiernos • yuca • Pipianes • repollo • ejotes • huisquil