arroz, leche de coco o el sumo de un coco, o dos tazas de guandules verdes, ajo, cebolla mediana, ají cubanera, sazón licuado (perejil, cilantro y verdura), sopitas o sazonador en polvo de su preferencia, agua, azafrán o lo que utilices para dar color, Sal, orégano y pimienta, aceite