Esqueleto

cola de langosta, agua, pimienta negra en grano, sal, hinojo picado, perejil, vino blanco, puerros, solo la parte blanca bien lavados y picados, chalote picado, apio, zanahorias, peladas y picadas, pasta de tomate (425gr)

Agua, y esqueleto de pescado (lenguado o algún buen pescado), Chile verde o California, chile Chipotle (opcional), Zanahorias, Cebollas Blancas partidas, Tomates partidos, apio, Ajo, laurel, Perejil, Sal y pimienta

agua, carpa chica o pescado, esqueletos de pescado, zanahorias en bastones, chayotes partidos en ocho partes, papas grandes partidas en cuatro, de repollo, cilantro, chiles serranos partidos por mitad, ajo pelados, cebolla pelada partida por mitad, polvo de camarón

Para hacer 1/2 planchas de chocolate, Huevos, harina de trigo, azucar, sal, media crema, aceite vegetal, royal, vainilla, tablilla de chocolate, azúcar, Mermelada de fresas

esqueleto de pollo, puerros, zanahoria, pimientos, Sal, Aceite, agua, Para la tortilla:, Patatas, huevos

cebolla, pimiento verde, tomate, zanahoria, calabaza, puerro, chorizo de cocer, esqueleto de pollo (compramos un pollo y retiramos la carne que vamos a usar en la paella), arroz bomba, pollo fileteado (si compramos 1 pollo, usamos toda la carne del pollo), azafrán (suelen ser 2 sobres), vino blanco

pollo (esqueleto de pollo), buena punta de jamón ibérico, zanahorias, cebolleta fresca, ajo, '5 litros de agua aprox, sal, AOVE

Las cabezas, el esqueleto y las colas de las 2 kilos de pescado en crudo y después frito, zanahorias, patatas, raíz de cúrcuma, tomate, cebolla mediana, aceite de oliva virgen extra, armuelle (bledes molles), levístico, limón, pescado, Sal gruesa de roca

cebolla tierna con la parte verde, zanahoria, tomate, esqueletos de pescado (pescadilla y cabracho), Hebras de azafrán, Sal, cebolla, ajo, pimiento rojo, cabracho, tomate rallado, Sal

~Del caldo, esqueleto de pollo, ajo, la parte verde de un puerro, cebolla, zanahoria, apio, perejil, tomate pequeño, fideos por comensal, huevo cocido, sal y pimienta

Muslo de pollo, Esqueleto de pollo o gallina, jamón, espinazo salada, Patata, Puerro, Zanahoria, Judías verdes

reinetas fileteadas sin esqueleto, cebollas medianas, tomates medianos, queso laminado de la marca que más guste, Aceite, Sal, Orégano, Curry, horno

esqueleto de pollo, de calabacín, tomates medianos, pimiento, de cebolla, manzana reineta, Aceite, Sal

esqueleto de pavo.. el de noche buena, cebolla picada, ajo molido, ají amarillo molido, arvejas, zanahoria en cuadritos, choclos desgranados, pimiento en cuadritos, caldo de pavo, arroz, Aceite, Sal y pimienta

garbanzos cocidos, pencas de cardo de la huerta, bacalao fresco en trozos, colas de gambas, zanahoria, pimiento verde italiano, pimiento rojo para asar, cebolla mediana, ajo grande, aceite de oliva virgen extra, hierbas provenzales, pimentón ahumado de La Vera

harina, levadura, almendra molida, mantequilla (a temperatura ambiente), azúcar, azúcar avainillado, especias para Spekulatius, sal, huevo

Harina de trigo, Mantequilla sin sal, Azucar moreno, huevo M, chocolate en polvo puro Valor, Esencia de vainilla, Decoración:, Azúcar glass, agua y un poco más

Ingredientes:, almendra finamente tamizada, harina Sin Gluten (yo usé de la marca Shär) (Se pueden hacer con harina normal en la misma proporción), cacao en polvo, azúcar moreno tamizado, mantequilla a temperatura ambiente (Yo usé normal pero se puede sustituir por una Sin Lactosa), huevo, Ralladura fina de ½ limón, Fondant blanco, Herramientas:, Papel de vegetal, Rodillo nivelador

esqueleto, zanahoria, apio, chirivía, sal, agua, azafrán, caldo de pollo, ajo, limón, pimienta, sal

cebolla mediana, pimiento, ajo, esqueleto de pollo y desmenuzar y picar con cuchilla, Otra opción 1/2 kg de pollo molida, aceitunas opcional, huevos duros, Queso cremoso opcional, Sal, pimienta, condimentos para relleno, un caldito de verdura, papas medianas

Esqueleto de pechuga de pollo, Zanahoria, Pimentón rojo, ajo, Sal a gusto, Sémola, huevos

leche, nata, aceite, mantequilla, cebolla, pechuga de pollo (de un pollo asado), Esqueleto del pollo (previamente asado), Nuez moscada, Sal , pimienta blanca, harina de trigo, huevos

muslos, contramuslos, ajos, harina, vino blanco, agua, chiribia, Perejil, Apio, ajo, Sal, Esqueleto de pollo