Internacional

harina panadera • agua, a unos 38 grados • levadura seca instantánea • azúcar • mantequilla • La clara de un huevo para barnizar y semillas de sésamo (opcional) • Manteca para la mesada

huevos • azúcar • agua • Limón • vainilla

bistec • Sazón casero • Ajo licuado • Pimienta • orégano • paprika • caldo de pollo • habichuelas de tu preferencia • arroz

fresas • Anko (Pasta de judía dulce) • harina de arroz glutinoso (Shiratama ko) • azúcar • agua • Almidón de patata o maíz (para espolvorear)

daikon (Rábano japonés) • Konjac • Fideos de konjac (shirataki) • tofu frito (Aburaague) • pasta de arroz (Mochi) • huevos hervidos • Satsumaague (Pastel de pasta de pescado frito) • Chikuwa (Pasta de pescado modelada en forma de tubo) • dashi • salsa de soya • mirin • azúcar •

Pollo (preferible ligado de arriba y abajo) • (Sazones del pollo) • Orégano • Ajo • Pimienta • Sazón líquido • Sazón completo • sal • Ají gustoso • verdura • cebolla • ají cubanela •

Anko(Pasta dulce de azuki) • harina de arroz glutinoso (Shiratama ko) • té marcha en polvo • agua

arroz cocido • aceite • huevo • puerro • jamón • sal • pimienta • salsa de soya

harina de repostería • polvo para hornear • matcha en polvo • mantequilla sin sal • azúcar • huevo • leche • chispas de chocolate blanco

huevos • azúcar • miel • levadura de pastelería • harina de trigo • agua • anko (Pasta dulce de azuki)

carne de res cortada en tiras finas • cebolla • arroz al vapor • agua • azúcar • sake o vino blanco • salsa de soya • mirin • Beni shoga (jengibre en vinagre) • Cebollitas

【Crema pastelera】 • huevo • azúcar • harina de repostería • leche • 【Masa de Pan】 • harina de fuerza • harina de repostería • levadura seca Instantánea (3g) • sal (3g) • azúcar • leche tibia •

anko • harina fuerte • sal (2g) • azúcar • levadura seca Instantánea (3g) • agua tibia • huevo batido • mantequilla sin sal • Huevo batido (para pintar) • Semillas de sésamo negro (para decolar)

mantequilla sin sal • azúcar • huevo batido • harina de repostería • polvo para hornear • harina fuerte • azúcar • sal (2g) • levadura seca Instantánea (3g) • agua tibia • huevo • mantequilla sin sal •

salami argentino • arroz selecto • vainita • aceitunas • ajo • cebolla • ajisones • pollo • sal • pimienta • aceite para sofreír

harina de arroz glutinoso (Shiratama ko) • agua • salsa de soya • azúcar • agua • fécula de patata

chuletas de cerdos • panes o 1 taza de Pan rallado japonés (Panko) • harina • huevo • agua • sal • pimienta • aceite para freír • salsa de tonkatsu • repollo

y media de cerdo • Arroz • Ajo • cebolla morada, Un Ajís cubanela, 2 Ajíes gustosos • azúcar • salsa China • Agua • Sal y pimienta al gusto y vinagre • salsa china

salami o jamón de tu preferencia cortado en cubos • arroz de grano largo cocinado (si es de un día anterior mucho mejor) • cebolla picada • morrón rojo picado • cilantro picado • ajo majado con un poquito de orégano entero • Pimienta • salsa china • aceite • No te limites, mienstras más verduras y vegetales adiciones, más exquisito quedará (yo solo utilicé los ingredientes que tenía en mí cocina pero igual quedó delicioso)

En un bowl vas a mezclar: • yogurt griego • huevo • aceite aguacate o ghee derretida • extracto de almendra • azúcar mascabado • monkfruit • t de harina de avena • polvo de hornear • t chispas de chocolate amargo • t de frambuesas cortadas en 5

Pierna • Plátano maduro • Ajis • Cebolla • Salsa china • Ketchup • mayonesa

harina de almendra • mantequilla derretida (baja en grasa) • huevos • vainilla • leche semi descremada o la de tu preferencia • yogurt griego natural (opcional) • Mantequilla baja en grasa o aceite en aerosol

patata(2 o 4 papas) • carne de cerdo picado • cebolla • mantequilla • sal y un poco de pimienta • azúcar • harina de trigo • huevo batido • Pan rallado japonés (panko) • Aceite para freír

papas • Chuleta • Queso • huevos • Pimienta y sal al gusto • Mantequilla