Lima

tentáculos de calamar • ajo triturado • Cáscara de lima • El jugo de la lima • Sal • Pimienta • Aceite de oliva • Para la salsa romesco • tomates • ajo morado • pimientos rojos • ají en polvo •

panceta de cerdo • Limón o lima • Sal • Ajo en polvo • Pimienta • Orégano • Agua

Arroz Blanco • aceite vegetal (soya, maní o maíz) • sal • agua • arroz • Habichuelas Guisada. • habichuelas rojas pintas o giras secas • aceite de oliva • orégano • ají cubanela o pimiento morrón picado • cebolla roja pequeña cortada en cuartos • ajo majados •

pechagas grandes de dos pollo • y media lima o limón • ojos • sazón completo maggi (opccional) • sal pimientas algusto • para el empanizado • huevos • harina • aceite para freír

atún en aceite • mayonesa • cebolla roja picada en bronuase • berro picada finamente • lima

Ron Blanco • zumo de lima • almíbar o 50gr de azúcar • Hielo • limón

Curaçao Azul • Ron Blanco • Jugo de 1/2 Limón • Refresco Lima • azúcar para escarchar • Hielo Picado

Tomates • Cebolla Blanca • Chiles dulces • cilantro • pechugas de pollo sin hueso • ajo • pimienta en grano • Orégano (10 hojas) • Sal (al gusto) • Tostadas (enteras o en tiritas) • Limas • Knorr

cebolla mediana finamente picada • pimiento (de cualquier color) finamente picado • jitomates saladet bien maduros y picados • cafetera de pimienta • clavos de olor • cafetera de comino • ajo bien picaditos • cafetera de orégano • sal de grano • manteca de cerdo • tortillas cortada en tiritas • limas medianas, lavadas y cortadas en rodajas (sin pelar) •

Betabeles medianos • Zanahorias medio gruesas • Raja de canela • agua • azúcar a más • Jícamas grandes o medianas • Limas de castilla • Naranjas • Cañas de azúcar, peladas • cacahuate tostado y pelado, sin sal

Vodka • Jugo de tomate • Jugo de limón • Salsa Worcestershire • Salsa Tabasco • Sal • Pimienta • Hielo • lima • romero

tomate natural • cebolla roja • chile, opcional si se desea picante • cilantro fresco • aguacates maduros • lima • sal • remolacha cocida • garbanzos cocidos • ajo • tahini • zumo de limón •

varita de apio • espinaca • lima • piña • pepino • nopal • manzana verde

Lima sin cáscara • Limón • cilantro • Agua • Hielo

filete de pescado puede ser corvina, tilapia, reineta, cojinova, o cualquier pescado blanco o rosado que encuentres. Fresco o congelado • ají picado muy pequeño • sal y pimienta • cebolla morada cortada en pluma fina • trocitos del pescado de arriba que no vayas a usar • cebolla morada o blanca • ajo • Ají • apio • jengibre • sal y azúcar • jugo de limón verde / lima •

mangos zapato (Palmer) • pejibayes grandes • cebolla morada • cebolla blanca • chile dulce • rollo de cilantro • gacesosa tipo lima o torjona • limones grandes (el jugo) • naranjas agrias (el jugo) • Pimienta negra, orégano y sal • salsa de vegetales • consomé de pollo

arroz blanco • 💧 agua • aceite de oliva • Sal • lima • Cilantro

limón, en rebanadas • naranja, en rebanadas • manzana, en trozos • pera, en trozos • durazno o melocotón, en trozos • naranja, su jugo • vino tinto bueno pero económico • bebida lima limón • ron • endulzante o azúcar

pechuga grande de pollo • agua • orégano o epazote • ajo • cebolla • cebolla pequeña picada fino • pimiento morrón pequeño picado • jitomate saladet o 1 pieza jitomate bola grande picado • champiñones blancos rebanados • a 3 piezas limas verdes • aceite vegetal • sal •

garbanzos cocidos y pelados • T cdita Thjine • aguacate • gotas de lima • Yogurt griego natural • huevo • Sal y pimienta • Florecitas de albahaca para adornar

Tofu firme (congelarlo para más consistencia) • salsa soja • levadura nutricional (o maicena) • mango maduro • Zumo de 1/2 lima • chili cortado (opcional)

Coliflor • Salsa bbq • Salsa sweet chile • sal • flus de aceite • ralladura de piel de lima

limones • naranjas • azúcar • sal de mar o de grano como la conozcas • agua • hielo • limas • refresco o alguna bebida cítrica o agua mineral

agua • pedacito canela • té de manzanilla • té de jengibre con lima • naranja • arándanos • miel de abeja

limas • Azúcar • naranja • fresas • Hielos

limas de cáscara no muy gruesa • agua natural • azúcar