Nabos

POLLOS MEDIANOS DE 3 LIBRAS CADA UNO SIN DESPELLEJAR • PARTIDO EN PRESAS • CHULETAS FRESCAS • COSTILLITAS DE FALDA • TOCINO DE CERDO • TOCINO DE RES • VARAS DE LONGANIZA FRESCA PICADA EN TROCITOS • DE 1 PULGADA • CARNE DE CHIVO PREVIAMENTE GUISADA • PLATANOS VERDES CORTADOS EN TROCITOS DE 1 PULGADA • PLATANOS VERDES PARA HACER BOLLITOS • YUCA MOCANA RECIÉN COSECHADA •

caldo se huesos • nabo grande o 2 pequeños • acelgas • zanahorias • lechuga orejona pequeña, yo, puede ser la que tengas a tu alcance • cebolla morada • chícharos • apio • clavo de olor hincado en la cebolla morada • Sal la necesaria de acuerdo con el caldo

cola de res • panceta ahumada en cubos • col verde • betabel grande • papas • zanahorias • puerro • nabos • tomates • Ajo • Cebolla • Sal y pimienta

Nabos • filete de bacalao • Col china • Mantequilla • salsa de soja • Sake • Azúcar • Sal natural • Vinagre

res • ajo picados • salsa de Soya • aceite • sal y pimienta • nabos pelados y rallados o 2 jícamas • zanahorias peladas rebanadas delgaditas • salsa de soya • azúcar • agua • aceite

de Bistece de Pulpa de Res picado en bocados • aceite achitado • cebolla en cuartos • morrón verde • pasta de tomate • ajos • sal y pimienta • tomates perita licuados • Ensalada: • nabos en rodajas • tomate perita en cuartos delgados • pepino en cuartos finos •

Nabos medianos • espinaca (opcional) • caldo de pollo • fideos de arroz o de trigo cocidos previamente • Jengibre molido (fresco -picado finamente / seco en polvo) • condimento veggie p/sopas • Sal • Mantequilla • limón (opcional)

de costilla se cerdo • tunas rojas • ajo • cebolla • laurel • tomillo • Sal • Pimienta • vino tinto • azúcar • calabaza redonda • papas cambray •

yuca mediana • plátano pintón • maíz • ají verde • cebolla amarilla • papa grande (o 2 pequeñas) • nabos • ajo • encuentros de pollo sin hueso • chorizo italiano picante • masitas de puerco • pequeña salsa de tomate •

nabos cortados en bastones • azúcar • mantequilla • sal • pimienta • agua

cebollas • zanahorias • puerros • apio • apio • hinojo • chirivías • nabos • pimienta negra • laurel • anís estrellado

la de pecho de cerdo • carne vacuna para puchero(el corte que prefieras) • agua fría • sal • batata • papas • cebollas • zapallo • zanahoria • tocino en trozos • nabos • puerros •

ZANAHORIAS PELADAS Y CORTADAS EN CUADRITOS • NABOS PELADOS Y CORTADOS EN CUADRITOS • PEREJIL FINAMENTE PICADO • PORO FINAMENTE REBADO Y PICADO • ARROZ • MANTEQUILLA • CREMA (NATA) • CALDO DE POLLO PARA COCER LAS VERDURAS • CUADRITOS DE PAN FRITOS EN MANTEQUILLA • SAL Y PIMIENTA

betabeles cortados en cuartos • nabos cortados en cuartos • zanahorias cortadas al bies • cebollas cortadas en octavos • aceite de olive • tomillo fresco • romero fresco • oregano fresco • sal y pimiento • ajo sin pelar

CEBOLLA • ARROZ • MANTECA DE CERDO • NABOS TIERNOS • AJO • PIMENTON DULCE • PATA, OREJA Y HOCICO DE CERDO • JAMON MAGRO • LONCHAS DE TOCINO FRESCO • PEREJIL • TOMILLO • OREGANO •

agua • pechuga de pavo horneada • chile serrano fresco (opcional) • pimienta de cayena • clavos molidos • ajos machacados • tomillo • cholote • jengibre molido • cebolla finamente picada • vegetales de hortaliza mixtos ( col morada, nabos, zanahorias, rábanos cherry)

aceite el necesario • chorizos de muy buena clase en rodajas como de 1 cm • cebolla • nabos • zanahorias • calabacitas • poro grande bien lavado • alubias cocidas • col picada • papas • jitomates asado pelado y sin semillas • caldo de pollo •

puerros grandes • nabos • De nata de cocinar • sal • mantequilla • picatostes • albahaca • aceite de oliva virgen extra

garbanzos cocidos • alubias rojas cocidas • nabos • repollo • calabaza cacahuete • zanahoria • ajo • tomate natural triturado • cebolla • aceite de oliva • caldo de carne • laurel •

aceite de oliva 🫒 • calabaza • zanahorias • nabos blancos • ajo • repollo • pimentón dulce • especias Cookpad (o cominos molidos) • pimienta negra molida • agua

brécol, troncos, hojas, etc • nabos • apio • mantequilla • leche entera • Sal y pimienta blanca molida • jengibre • queso de Parmesano molido • Sésamo negro

supremas de pollo • aceite • zanahorias • ajo • morrón • apio • puerro • nabos • agua • salsa tomate • zapallo • papas •

matambre • remolachas • puerro • nabos • apio • zanahorias • morrón • cebolla colorada • boniatos criollos • papas • zapallo • choclos •

puerros • nabos • Aceite sal y pimienta • Picatostes de pan • Paté de queso azul

trozo de pollo (1/4 parte de arriba) • carne de ternera en un trozo (o las albóndigas/tarongetes) • trozo de costilla salada de cerdo • panceta de cerdo (mitad salada y mitad natural) o tocino saldado • trozo de jamón (opcional) • tuétano de vaca (opcional) • salado de cerdo • pellejo (grasa salada de cerdo) • morcilla y 1 chorizo (se echan antes de terminar) • trozo de col o un poco de avichuelillas (nunca las dos) • nabos • zanahorias •

panceta • nabo • cebolla • caldo • leche

Nabo (Ligeramente calentado) • Jamón Crudo • cebolla rojo • tomate cerry • aceite de oliva • vinagre • sal y pimienta • miel • Mostaza de grano

trozo de hinojo (puedes poner caldo o apio) • bote pequeño de garbanzos cocidos (hay quien le pone alubias) • cebollas pequeñas • ajos • zanahorias • patatas medianas • En una receta ponía nabos y alubias verdes (yo no le he puesto) • chorizos • trozos de tocino blanco • Y en la receta ponía morcillas que yo tampoco le he puesto • arroz • Laurel •