Yoli Con Laurel Y Sal🌿

grueso de atún • aguacates • tomate maduro • cebolleta • lima o limón si no tenéis lima • Soja líquida • Aceite de oliva • Pimienta molida • Semillas de sésamo

tomates naturales de temporada (yo usé de pera) • cebolla o cebolleta • ajo • Sal • Azúcar • Pimienta molida

brotes tiernos(de bolsa) • huevo duro • regañàs o de pan tostado • pasas • aceite de oliva v.extra • vinagre de moderna, o de jerez(según gusto) • Pimienta molida • Sal • Perejil picado • Ajo molido

patata grande • curarada de pimentón dulce de la vera • guindilla • Pimienta molida • ajo molido o picado • orégano • perejil picado • aceite de oliva v.extra • Sal

huevos grandes • leche • calabacín pequeño • Queso rallado • Jamón cocido • queso rallado • Sal • Pimienta molida • Perejil(opcional) • Orégano(opcional) • papel de horno

cuscús • caldo de verduras o ▶️ • ▶️o 1 vaso de agua y 1/2 pastilla de caldo de verduras • cebolleta • pimiento verde • tomate grande • pasas • Perejil picado • Hierbabuena picada • mantequilla • Aceite de oliva • Limón •

base masa brisa o quebrada • pequeño leche ideal • Queso emmental o gruller rallado🧀 • puerros • aprox gambas peladas🍤 • aprox mejillones cocidos • aprox de almejas cocidas y peladas o ➡️ • Sal, pimienta molida, nuez moscada, jengibre molido (opcional)🍃 • ➡️o una lata de berberechos o almejas al natural • Aceite de oliva • huevos🥚

corazones de lechuga o cogollos • ajo • Aceite oliva v.extra • Sal • Pimienta molida • jamón serrano (opcional) • Perejil picado (opcional) • Vinagre de Módena • pimentón dulce

carne picada ternera y/o pollo • pan rallado • ajo grande • cebolla • Sal • Comino molido • ras el Hanout • cúrcuma

grande de arroz grano largo(aprox..250 o 300 gr) • zanahorias 🥕 • guisantes • ajo • jamón cocido en lata o una loncha gruesa del normal • huevos • Sal • Pimienta molida • Aceite de oliva

La parte verde de dos o tres puerros • patata • calabaza • calabacín • cebolla • zanahorias • jamón • ala de pollo • Agua • Sal • clavo, perejil, unos granos de pimienta

estofado de pavo • zanahorias • calabacín • puerro • o un puñado de guisantes • tomate o 2 cucharadas de tomate triturado o frito • pimiento verde • cebolla • ajo • champiñones laminados • patatas • vino blanco •

lechuga • cuántas hojas de lechuga morada • huevos cocidos 🥚 • pollo empanados y fritos • Vinagre de Módena • Aprox..1/2 vaso de aceite de oliva • Vinagre balsámico • miel • mostaza de dijon • Sal, pimienta molida

secreto de cerdo • cebolla grande • ajo • tomate triturado • Aceite oliva • Sal • azúcar • pimienta, • nuez moscada, • Orégano, • romero, • orégano •

Croquetas caseras • huevos • patata grande o dos pequeñas • Sal • Aceite de oliva

leche evaporada • bacon en taquitos • Queso emmental o gruyer rallado • cebolla • puerro • patatas tamaño normal • masa quebrada o brisa • Sal, pimienta, nuez moscada • Aceite de oliva

jibia, sepia, choco • cebolla pequeña • ajo • Aceite de oliva(aove) • La tinta del choco o dos o tres bolsitas de tinta de sepia • leche • harina • aceite de oliva • Pimienta, sal, nuez moscada • Pan rallado • huevos

huevos🥚 • pan de molde🍞 • salmón ahumado🐟 • Ketchup • Mantequilla • Agua • Vinagre • Sal

carne picada mezcla • huevo 🥚 • cebolla • ajo • Perejil picado 🌿 • aceite de oliva (aove) • Sal, pimienta molida, nuez moscada • Pan rallado🍞 • cebolla • ajo • perejil🌿 • aceite de oliva (aove) •

coliflor • zanahoria • calabacín • pimiento amarillo • puerro • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • ras el hanout • jengibre • cúrcuma • canela molida •