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Ani Muñoz

Ani Muñoz

@cook_24148943
Chile
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~ Estudiante de Gastronomía👩🏼‍🍳

~ Chilena 🇨🇱
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    Kuchen estilo alemán👩🏼‍🍳

    margarina t° ambiente • huevos • azúcar • leche líquida o en polvo • polvo de hornear • harina • Esencia de vainilla (opcional) • leche • crema de leche • azúcar • Esencia de vainilla • maicena •
    • 1 hora 30 min
    • 12-13 raciones
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    Queque fácil de yogurt con baño de chocolate en polvo 😋

    zeste de naranja • (grande) polvo de hornear • maicena • harina (taza normal, 250 a, 300 ml, aprox) • huevos • yogurt batidos cualquier sabor • esencia vainilla • aceite o una taza de mantequilla derretida • o media de azúcar granulada(la misma taza de la harina)
    • 55 min
    • 12 raciones
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    Pajaritos!👩🏼‍🍳

    harina cernida • yemas y 1 huevo • sal • levadura seca o 5 cucharaditas • de azúcar granulada • Ralladura de limón y naranja (opcional) • aceite • aprox de agua tibia • Merengue suizo: • claras • azúcar granulada
    • 18-22 raciones
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    Rollitos de canela o cinnamon rolls🤤

    harina • levadura fresca • Zeste de un limón • huevo • azúcar • mantequilla • leche en polvo • azúcar flor • canela en polvo • agua
    • 10 raciones
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    Ceviche de piñón

    Piñones cortados (cantidad a gusto) • palta • cebolla morada • pimentón • un pepino o pueden agregar lo que ustedes quieran • limón y sal a gusto
    • 1-4 personas
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    Smoothie con avena y frutas!

    con frutas de tu preferencia o gusto • avena instantánea (si quieres algo más espeso puedas cocerla con agua) • miel o bien azúcar o endulzante a gusto • leche líquida
    • Individual
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    Pie de limón

    harina • azúcar • sal • yemas de huevo • mantequilla • Esencia de vainilla • Opcional cucharadita polvo de hornear • leche condensada • Jugo de limón cantidad a gusto • Zeste de limón(opcional) • claras • azúcar granulada
    • 1 hora
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    Queque con harina de avena y yogurt! 👩🏼‍🍳

    huevos • yogurt (batido, griego, natural el que tu quieras) • polvo de hornear • Esencia de vainilla o el de tu preferencia • Zanahoria rallada (opcional) • avena molida • harina de Arroz o harina normal • maicena • azúcar • aceite
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      Brownie cacao en polvo (emergencias de cuarentena)!

      cacao amargo en polvo • café instantáneo • mantequilla o margarina derretida • huevos • azúcar o endulzante cantidad a gusto • harina • polvo de hornear • Opcional frutos secos (yo usé nueces)

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