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Patricia Otero

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Matambre de cerdo al jerez con arroz yamaní al curry

Matambre o pechito de cerdo • Jerez o Marsalla, c/n • Achetto balsámico • Aceite de oliva • Jugo de limones • Tomillo, a gusto • Arroz Yamaní, • Curry • Leche de Coco • Aceite de girasol • Verdeo y Puerro • Pimiento Rojo •
40 minutos.

4 raciones