Mary Guatemala

tortilla de harina extragrande, partidas en 4 • cebollas blancas grandes partidas en lascas • chiles pimientos partidos en tiras finas de 2cm de largo • pollo o carne a su gusto partida en trocitos cosinada • quesillo partido en tiras • salsa de chile tabasco(si les gusta el picante) • sal y pimienta

pollo entero de 3libras partido en 8 • consomé de pollo,(el necesario) • pimienta negra • aceite • cebollas grandes partidas en gajos • chile pimento grande partido en tiras finas de 3 cm. de largo • salsa soya • azúcar • caldo de pollo

lts de leche • azúcar • canela • canela en polvo • maicena (fécula de maíz) sabor vainilla • pasas

tostadas de maíz • aguacates grandes • cebolla en rodajas finas • perejil picado • queso duro

lbr.de carne para guisar (bolovique) • aceite • vinagre • agua • sal • cebolla • tomates grandes • miltomates • ajo • chile guaque sin semillas • tomillo • bijol o 1 cucharadita de achiote •

brócoli • Almendras • tomates • agua • Limón y sal