Xoanpi

Técnico en cocina y gastronomía

Salchichas a la gabardina

salchichas • pan de molde • mantequilla • huevo • queso en
5
Albóndigas con pimientos

carne de ternera y cerdo • pimiento rojo • pimiento verde • zanahoria • cebolla • ajo • tomate frito • pan rallado • harina • huevos • vino blanco • carne
1
Pizza de jamón

agua fría • harina de fuerza • sal • levadura fresca • aceite de oliva

Salchichas a la gabardina