Susan Martinez

harina • polenta • aceite • Agua fría • Pimentón y pimienta blanca a gusto

huevos • leche • choclo • Sal, pimienta blanca y orégano

Supremas de pollo • brócoli • zanahoria • zucchini • Salsa se soja light

pionono • dulce de leche • duraznos • chantilly • chocolate reportero

harina 0000 • levadura • sal • grasa • agua tibia • grasa para freír

zapallitos grandes • carne picada magra • huevos • cebolla y medio morrón rojo • leche • maicena grandes • condimentos a gusto

bacalao salado • cebolla • morrón rojo • papas • garbanzos • pulpa de tomate • condimentos (yo use condipez)

panchos cortos • huevo • harina • agua • sal y pimienta a gusto • Para la salsa: • perejil • mayonesa a gusto • ajo

agua • manteca • sal • polvo de hornear • y media a dos de harina • aceite para freír • azúcar

cebolla • morrón rojo • tomate • aceite • vinagre • perejil • ajo • sal y adobo a gusto

aprox. de matambre hervido • poroto manteca • cebolla • zanahoria • papa • arroz • pulpa de tomate

pulpa de oveja • huevos • cebolla • Morrón • pulpa de tomate • Sal y orégano • Limón

rapiditas bimbo • cebollas • morrón rojo • morrón verde • supremas de pollo • chico mostaza sabora

puré • y 1/2 de papas • leche caliente • cucaradas de manteca • Sal • relleno • carne picada magra • cebolla grande • morrón rojo • pulpa de tomate • huevos cocidos • Condimentos (sal, comino, ajo perejil) •

chorizos • morrón verde • morrón rojo • cebollas • zanahorias • papas • ajo • tomates pelados • pulpa de tomates • agua

crema de leche • panceta en fetas • chorizo españoles o cantinpalo • Leche • Queso rallado

huevos • cebolla mediana • espinaca (yo uso congelada) • Sal y pimienta

Grasa • Sal

panchos chicos • tapas de masa hojaldrada • queso cheddar • yema (para pintar)

lengua de vaca de un 1k aprox • perejil • ajo • aceite • vinagre • huevos • Sal