Estofado de patitas de pollo
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Estofado de patitas de pollo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sancocha el arroz y granee
- 2
Tener lista las patitas de pollo bien lavadas y pelado
- 3
Tener lista las alberjas, la zanahoria, la papa, el ajo y el tomate
- 4
En una olla agregue unas gotas de aceite y caliente, dore el ajos y agregue el sobre lopeza mueve y agregue el tomate, tapar por 3 minutos para que se ablande el tomate y destape, tritura bien, dejar que seque el líquido y luego agregue aceite para dorar y luego agregue medio litro de agua hervida, agregue sal al gusto agregue las patitas, de pollo y la papa arenosa, las alverjas zanahoria y la papa picada en dos dejar que sancoche bien por 10 minutos o más listo.
- 5
Servir en un plato el arroz y el estofado de patitas y a degustar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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