Buñuelos de yuca al horno
Paso a paso
- 1
Retirar la vena central de la yuca cocida
- 2
Convertirla en puré
- 3
Añadir el resto de los ingredientes al puré y mezclar.Resultara una masa bastante floja
- 4
Engrasar bien una bandeja pequeña para horno y colocar la mezcla
- 5
Llevar al horno a 190 grados por media hora o hasta que dore por encima
- 6
Al dorar darle la vuelta para que dore por el otro lado, una vez listo picar en trozos pequeños y disfrutar
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