Llevar a fuego el Agua con la Pizca de Sal a punto de hervor

Agregar la harina todo de una y mezclar enérgicamente hasta que la masa se separe de la olla, volcar a la mesada aceitada y amasar pra sacar todo el aire de la masa y evitamos que exploten en el aceite ocacionandonos graves quemaduras!

Una vez amasada la masa en caliente poner en la churrera y dar forma a los churros freírlos en aceite a fuego medio pra evitar que se quemen y queden crudos por dentro, sacarlos rebozarlos por azúcar en caliente!! Opcional:rellenar con dulce de leche o bañarlos en chocolate!! Tiene que hacerlos son riquísimo! Si prueban la receta me gustaría ver Fotos de cm les quedaron!!😊