Patatas asadas al horno con cominos

Esta es una receta alemana, que se hace para acompañar las chuletas de cerdo ahumadas, quedan exquisitas, y podemos acompañarlas con cualquier clase de carne.

Patatas asadas al horno con cominos

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Esta es una receta alemana, que se hace para acompañar las chuletas de cerdo ahumadas, quedan exquisitas, y podemos acompañarlas con cualquier clase de carne.

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

1 kg 1/2patatas medianitas, si son nuevas mejor
2 cdascominos
sal y pimienta molida
aceite de oliva, alli usan el de girasol
Mis primos las comen con requesón a las finas hierbas les encantan

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Cojemos una fuente de horno y cubrimos con papel de aluminio, dejamos arriba la parte mas brillante, colocamos encima las patatas lavadas y cortadas por la mitad.
2

Espolvoreamos con los cominos, sal, pimienta molida, y rociamos de aceite, metemos al horno que ya tendremos precalentado a 200 grados, alrededor de 45 o 50 minutos, dependiendo del grosor de las patatas.
3

Cuando las pinchemos con un tenedor, y veamos que estan tiernas y doraditas, las tenemos listas.