Sopa de crema y chiles poblanos
Gloria Emma @cook_1094774
Una sopa crema con chiles poblanos, cebolla y ajo, se sirve con dados de queso y de tortilla frita.
Sopa de crema y chiles poblanos
Una sopa crema con chiles poblanos, cebolla y ajo, se sirve con dados de queso y de tortilla frita.
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**Se frie todo esto en**: 1 Cucharada de mantequilla y se le agrega un poco de caldo de res o de pollo y ya paraservirse se le agrega un poco de leche y crema.
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Al estar hirviendo ya para servir a la mesa se le agregan cuadritos de queso o de asadero y cuadritos de tortillas de maiz bien fritos. Esto se le puede servir cada quien en la mesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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