
Chayotes rellenos de camarones

Gloria Emma @cook_1094774
Chyotes con camarón pacotilla, jugo de limón y cilantro picado
Chayotes rellenos de camarones
Chyotes con camarón pacotilla, jugo de limón y cilantro picado
Paso a paso
- 1
Los chayotes se cuecen en agua suficiente hasta que estén suavecitos, se escurren y se dejan enfriar; se parten a la mitad a lo largo con una cuchara se retira la pulpa para ahuecarlos, (pícala) reserva.
- 2
Aparte se mezclan los camarones con la cebolla el cilantro, la pulpa de chayotes, el chile jugo de limón, el sazonador y la salsa ketchup, sal y pimienta.
- 3
Distribuya el relleno entre las mitades de chayote, pon el queso encima y acomódalas en un refractario. Hornea 5 minutos a 180C o 3 minutos en el microondas, hasta que queso se gratine.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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