Sopa de mariscos fácil
Gloria Emma @cook_1094774
Sopa de mariscos de la Tía Miri, la sopa tradicional con camarones, cangrejos y pescado; muy fácil y rica.
Sopa de mariscos fácil
Sopa de mariscos de la Tía Miri, la sopa tradicional con camarones, cangrejos y pescado; muy fácil y rica.
Paso a paso
- 1
Poner en la licuadora los tomates cebollas para hacer un puré. En una cacerola se pone el aceite a fuego medio.
- 2
Añadir el ajo y revolver 1 minuto hasta que esté dorado, incorporar los tomates las hojas de orégano y el cilantro, baje el fuego, y cocine por 15 minutos.
- 3
Añada la cabeza de pescado y el agua y cocine 20 minutos, luego colar descartar los sólidos y verter el caldo en una cacerola limpia.
- 4
Agregar al caldo los camarones y los cangrejos cocine por 3 minutos a fuego lento, añada el pescado y cocine 2 minutos o hasta que el pescado esté cocido. Adorne con hojas de cilantro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/106823
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Fideos con salsa marinada
La salsa marinada es una de mis preferidas, esta vez la serví con unos fideos al huevo, que por su fineza los herví dentro de la misma salsa
-
Albóndigas de pescado
Deliciosas albóndigas de pescado, puedes acompañarlas con unos tostones y aguacate o con arroz.
-
-
sopa minestrone
La más deliciosa sopa campesina tradicional italiana, aprende a hacer esta sopa con tus verduras locales de la estación y los 3 ingredientes secretos que la hacen realmente italiana.
-
Arroz con camarones
De vez en cuando me gusta variar mí menú con este delicioso plato de arroz con camarones. Hay otras formas de prepararlo, pero esta es una de las versiones que más me gusta por el exquisito sabor con que queda.
-
Pastel de pescado
Este pastel inspirado en el tradicional pastel de chucho, tan Venezolano, aquí con ciertas variantes pues el pastel de chucho tradicionalmente se prepara con el pez raya o cazón yo en estos momentos no tengo esos pescados a mi alcance pues estoy fuera de mi Venezuela querida, lo hice con merluza, puede usar, cualquier pescado de carne blanca. -
Sopa de pata de vaca a mi estilo
Es una sopa tradicional de mi país República Dominicana y muy deliciosa.
-
Camarones al ajillo
Una entradita tradicional, que no pasa de moda, los camarones al ajillo, un plato fresco y lleno de sabor#10semanas -
Filete de pescado con coco
El pescado con coco es uno de los platos que forman parte de la gastronomía de mi país, me gusta mucho prepararlo en escabeche, frito o como en esta ocasión con coco!
-
Bolas de plátano rellenas de camarones
Es una receta muy rica y Además muy fácil, rinde para 6 personas.
-
Batido de banana 🍌 y mango 🥭
Este batido es muy refrescante, saludable, delicioso y está listo en solo minutos. Esta es una buena opción para un desayuno rápido si deseas empezar tu día con una dosis de energía, ya que el guineo es rico en potasio y el mango nos ayuda a tener una mejor digestión. -
Canastas de plátano verde rellenas con carne molida y queso
Esta receta la probé hace unos años en un restaurante, pero tenía un relleno de camarones a la crema, como no tenía camarones, pero si un poco de carne molida, la cual me quedó del almuerzo y un poco de queso en mi nevera, me llegó la idea de hacer una cena diferente con los ingredientes que tenía a mano. Esto es un ejemplo de que puedes hacer magia tan solo con lo que dispongas en tu cocina, solo constará de mucho amor y entrega a la hora de realizar tus recetas. -
Pescado meuniere
Hoy me fui en pescado adoro y amo mi isla una manera diferente de comer pescado. -
Camarones salteados al vino con arroz integral
Para las personas que llevan un régimen alimenticio bajo en grasa esta receta de camarones salteados al vino acompañados de arroz integral, es ideal.
-
-
Rueda de róbalo a la plancha con espinacas a la crema
Sencillo rápido y ligero, este rico pescado a la plancha con espinacas a la crema, para esos días de querer salir rápido de la cocina pero por eso no tenemos que comer mal, aquí les dejo este plato. -
Filete de pescado empanizado
Esta receta es muy fácil de hacer y cabe destacar que el pescado empanizado siempre queda delicioso. -
Mero al coco
Algo sencillo de preparar, pero con un gran sabor, para los amantes del pescado. -
-
Salmón en salsa pesto de eneldo, con arroz negro
Sigo con mi dieta, aquí un delicioso pescado, a la plancha, como guarnición de arroz negro asiático y salsa pesto de eneldo -
Pasta de calabacín con verduras
La pasta de calabacín es una alternativa ideal a la pasta tradicional y es muchísimo más sana y ligera. -
Sopa minestrone
Una comida para esos días de frío, es excelente opción esta sopa minestrone. -
Filete de pescado marinado en jugo de limón y ajo
Ideal para acompañar el almuerzo o la cena. -
-
Asopado dé mariscos
Este es uno de mis platos preferidos, es la versión caldosa de la paella, tratando de complacer a mis muchachos y claro no podía dejar de compartir con este bello grupo#10semanas -
Ozoni, sopa con mochi (お雑煮) / Comida japonesa de Año Nuevo🎍🎌
La sopa “ozoni” significa varios ingredientes cocidos juntos. Tiene unos vegetales, pollo, Kamaboko(Pasta de pescado) y mochi (pastel de arroz) . Cada región tiene su propia receta. Hoy les presento la receta en Tokyo donde nací. 🥢El vídeo de receta en YouTube▶︎ https://youtu.be/RVA3f8WTZ5E
-
-
Camarones 🍤 en crema de leche con 🧀
Soy amante a la camarones 🍤 y al pescado 🐠 y un amigo me regaló un paquete porque deseaba comerlos, así que deseo cumplido,, bueno y después de tanto aquí una rica receta de opción para una cena
-
Sopa de garbanzos y vegetales con bacalao
Hacía mucho que no preparaba este delicioso caldo. Me hizo remontarme al principio de mis embarazos, cuando mi hermosa madre me lo preparaba. Según ella este caldo es muy saludable y beneficia en gran manera a las madres que están lactando. Cierto o no, la verdad es que me encantaba y aún me sigue encantado. Ella le añadía fideos, yo decidí no ponerle y en cambio le añadí garbanzos porque igual me gustan mucho.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/106823
Comentarios (4)