Ensalada Oscar

Es una fácil y rica receta de una ensalada para esos días de mucho calor, o para los que tenemos que traernos una vianda al trabajo.. Ideal para acompañar unas pechugas de pollo a la plancha o unos buenos bifes... Espero que la disfruten y si tiene sugerencias bienvenidas sean!
Ensalada Oscar
Es una fácil y rica receta de una ensalada para esos días de mucho calor, o para los que tenemos que traernos una vianda al trabajo.. Ideal para acompañar unas pechugas de pollo a la plancha o unos buenos bifes... Espero que la disfruten y si tiene sugerencias bienvenidas sean!
Paso a paso
- 1
Lavar bien todas las verduras y escurrirlas para quitar el agua excedente.
- 2
Cortar el tomate en rodajas y si conseguimos rabanitos del mismo tamaño de los tomates también cortarlos en rodajas, sino lo más conveniente es cortarlos en cuatro y luego en rodajas para formar pequeños triángulos.
- 3
Cortar la lechuga y picar la albahaca, rallar la zanahoria y colocar todos los ingredientes en un bol o ensaladera.
- 4
Una vez mezclados condimentar a gusto con la sal, la pimienta, el aceite y el vinagre de manzana. Estamos listos? A servir y disfrutar!
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