Pescado a la mostaza
HOLA ESTA RECETA ES TIPICA DE VERACRUZ, UN LUGAR MUY HERMOSO DE MEXICO, AL QUE ME GUSTA IR EN VACACIONES CLARO SI SE PUEDE.
LA RECETA ES MUY FACIL Y QUEDA DELICIOSA, TANTO QUE TODOS VAN A QUERER COMER UN SEGUNDO PLATO.
ESPERO LES GUSTE Y APROVECHO PARA MADARLE UN BESO BIEN GRANDE A MI ESPOSA Y A MI HIJA.
SALUDOS Y BUEN PROVECHO
Pescado a la mostaza
HOLA ESTA RECETA ES TIPICA DE VERACRUZ, UN LUGAR MUY HERMOSO DE MEXICO, AL QUE ME GUSTA IR EN VACACIONES CLARO SI SE PUEDE.
LA RECETA ES MUY FACIL Y QUEDA DELICIOSA, TANTO QUE TODOS VAN A QUERER COMER UN SEGUNDO PLATO.
ESPERO LES GUSTE Y APROVECHO PARA MADARLE UN BESO BIEN GRANDE A MI ESPOSA Y A MI HIJA.
SALUDOS Y BUEN PROVECHO
Paso a paso
- 1
SE PONEN LOS FILETES DE PESCADO EN UN RECIPIENTE CON TAPA, SE LE AGREGA EL JUGO DE LIMON Y SE SALPIMIENTAN LOS FILETES, SE TAPAN Y SE METEN AL REFRIGERADOR.
- 2
MIENTRAS TANTO LOS JITOMATES SE PARTEN EN REBANDAS, SE PICA LA CEBOLLA FINAMENTE, SE PICA EL PEREJIL Y EL CILANTRO, TODO ESTO SE RESERVA. TAMBIEN LA CREMA LA REVOLVEMOS CON LA MOSTAZA HASTA QUE QUEDEN BIEN INTEGRADOS.
- 3
SE SACA EL PESCADO DEL REFRIGERADOR Y PONE A CALENTAR LA MANTEQUILLA EN UN SARTEN Y SE SELLAN LOS PESCADOS SOLO UN POCO.
- 4
EN UN REFRACTARIO ENMANTEQUILLADO SE PONE UNA CAMA DE 4 FILETES, DESPUES SE ACOMODAN UNAS RODAJAS DE JITOMATE, SE ESPOLVOREA UN POCO DE PEREJIL, CILANTRO, CEBOLLA, UN POCO DE LA MEZCLA DE CREMA Y MOSTAZA Y UN POCO DE QUESO, DESPUES SE PONE DE NUEVO OTRA CAMA DE 4 PESCADOS, DESPUES SE REPITE JITOMATE, CILANTRO, PEREJIL, CEBOLLA, MEZCAL DE CREMA Y MOSTAZA, Y EL RESTO DEL QUESO.
- 5
TODO SE REPARTE PARA QUE SEAN DOS CAPAS, CUANDO YA SE ACABA DE ACOMODAR TODO SE CUBRE CON PAPEL ALUMINIO Y SE INTRODUCE AL HORNO A 200 GRADOS CENTIGRADOS, POR 15 MIN, DESPUES SE LE QUITA EL PAPEL Y HASTA QUE DORE EL QUESO Y LISTO PARA SERVIR.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Filete de pescado en salsa cremosa de ajo
A todos nos encanta el pescado en casa, así que siempre busco la forma de ir variando las recetas con este. No importa de qué forma lo preparo, el pescado siempre será un plato de aceptación en mí mesa.
-
Pescado con coco, Samana
Este es un plato tradicional de mi país, República Dominicana. Es ideal en tiempo de Cuaresma. Es un platillo tradicional de la provincia de Samaná. #mundo
-
Pescado al horno
Esta receta fue elaborada por mi, es muy fácil a preparar, y es muy rico.
-
Guacamole
Amo la cocina de México, aquí les va sin faltarle el respeto a ellos. Mi versión!
-
Rueda de róbalo a la plancha con espinacas a la crema
Sencillo rápido y ligero, este rico pescado a la plancha con espinacas a la crema, para esos días de querer salir rápido de la cocina pero por eso no tenemos que comer mal, aquí les dejo este plato.
-
Pescado a mi estilo
Adoro esta receta y más porque realza lo que somos y lo bello de mi isla.
-
Filete de pescado al ajillo
A petición de uno de mis pequeños que hoy me dijo: “Mami hazme un pecadito for favor”. Y con esa carita que me puso quien se resistiría. Aquí una de las tantas deliciosas maneras de preparar pescado. -
Torta de papa
Esta torta de papa es un acompañante diferente y que puedes usar también como desayuno o cena por sí sola, es muy rica y la puedes condimentar con lo que tengas , las puedes hacer individuales -
Pescado en salsa menier
Es un platillo delicioso para los amantes del pescado. -
Pescado al Coco
Pescado con coco receta típica del sur de mi país 🇩🇴 muy rico para climas como el nuestro
-
Filete de pescado en salsa de coco
Amo cualquier proteína preparada en leche de coco, en esta ocasión un filete de robalo, puedes usar el pescado de tu preferencia -
Pollo a la parmesana
Esta parmesana hecha a mi manera queda bien rica y es muy facil de ejecutar
-
-
-
Espaguetis a la crema
La tradicional versión de espaguetis a la crema, es una fácil y deliciosa receta que gusta a todos. Ideal para los más pequeños de la casa por su cremosidad y irresistible sabor. -
Ceviche de pollo a la domicana!
Esta receta es una fusión, lo que significa que la cocina se trata de reinventarse y hacer nuevos platos con sabores auténticos! -
-
Papas salteadas con chuleta
Una deliciosa y fácil forma de poner a todos con una cara feliz y muy saludable.
-
Sandwiches con aderezo de vegetales y atún muy nutritivo, ideal
Es una receta muy nutritiva y ideal para los niños ya que contiene diferentes vitaminas y contiene proteína es una excelente receta para todo el mundo. -
Huevos a la mantequilla con queso
Es una de mis creaciones, un rico desayuno, lleno de proteínas. para iniciar el día una excelente opción y un vaso de jugo el perfecto desayuno. -
Hígados de pollo guisados
Una receta muy económica, rápida de preparar, sencilla y sabrosa😋. Además, es una receta rica en nutrientes como las proteínas y el hierro.💪🏻😊 -
-
Costillas de cerdo a la mostaza
Esta receta es super fácil y deliciosa algo diferente y sin mucho esfuerzo , espero que les guste. -
Pasta en crema de queso con pechuga de pollo
Variando mí menú con esta exquisita receta de pasta. Es una delicia y le encantará tanto a grandes como a nuestros pequeñines. -
-
Pollo a la crema , súper fácil
Es mi favorita en lo persona y lo más delicioso es que es rapidísimo -
Albóndigas de pescado con salsa de tomate y coco
Si les gusta el pescado esta es una manera deliciosa de comerlo. -
Bacalao guisado
El bacalao es muy tradicional en mi país, es preparado en diversas formas y en esta ocasión lo he preparado sofrito.
-
Croquetas de pescado en salsa tártara.
Esta es ideal para brindar en eventos, o invitados personales, para servirlo como entradas. -
Pescado meuniere
Hoy me fui en pescado adoro y amo mi isla una manera diferente de comer pescado.
Más recetas
Comentarios