Ceviche de Tiburón

Name: Ceviche de Tiburón
Yield: 6 raciones
Cuisine: salvadoreñas
Ingredients: 2 lbs. lonja de tiburón en trocitos; 1 taza cebolla morada picada; 1 taza pimiento verde picado fino; 1 taza pimiento rojo picado fino; 1 taza apio picado finamente; 1 chile jalapeño de lata finamente picado y sin semillas (opcional); 1/2 taza aceite de oliva; 1/2 taza jugo de limón; 1/2 taza salsa de soya; 1/4 taza salsa inglesa; 2 cdas orégano(deshacer hasta espolvorearlo finamente); 1 cda sal (o al gusto); 3 cdas salsa tabasco o picante al gusto (opcional); 2 cdas mostaza; 1/2 taza cilantro picado (agregar antes de servir)

BeckyBecky @cook_1097937

El Salvador, Centro America

Para que te relajes como en un día de playa, entre amigos y familia, o viendo un buen partido de Football en casa!!!
Disfrutalo!!!!

Sino consigues TIBURON, puedes reemplazarlo con el pescado de tu preferencia (Curvina, Tilapia, etc.)

Para que te relajes como en un día de playa, entre amigos y familia, o viendo un buen partido de Football en casa!!!
Disfrutalo!!!!

Sino consigues TIBURON, puedes reemplazarlo con el pescado de tu preferencia (Curvina, Tilapia, etc.)

Ceviche de Tiburón

BeckyBecky @cook_1097937

El Salvador, Centro America

Para que te relajes como en un día de playa, entre amigos y familia, o viendo un buen partido de Football en casa!!!
Disfrutalo!!!!

Sino consigues TIBURON, puedes reemplazarlo con el pescado de tu preferencia (Curvina, Tilapia, etc.)

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Disfrutalo!!!!

Sino consigues TIBURON, puedes reemplazarlo con el pescado de tu preferencia (Curvina, Tilapia, etc.)

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

2 lbs.lonja de tiburón en trocitos
1 tazacebolla morada picada
1 tazapimiento verde picado fino
1 tazapimiento rojo picado fino
1 tazaapio picado finamente
1chile jalapeño de lata finamente picado y sin semillas (opcional)
1/2 tazaaceite de oliva
1/2 tazajugo de limón
1/2 tazasalsa de soya
1/4 tazasalsa inglesa
2 cdasorégano(deshacer hasta espolvorearlo finamente)
1 cdasal (o al gusto)
3 cdassalsa tabasco o picante al gusto (opcional)
2 cdasmostaza
1/2 tazacilantro picado (agregar antes de servir)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes en un recipiente que tenga tapadera hermética, guardar en la refrigeradora mínimo 3 horas, máximo 8, mezclar de vez en cuando para mejorar el sabor. Poco antes de servir mezclar bien el cilantro, ajustar sal.