Queso mascarpone casero

Queso mascarpone casero 100% con tan solo dos ingredientes y que con solo 1.10 tienes medio kilo de mascapone a 250 que cuesta una tarrina de 250 gr
Solo hay que hacerlo un dia antes de que se valla a preparar el postre como por ejemplo el tiramisu (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/14084-tiramisu-italiano) . Etc......
Queso mascarpone casero
Queso mascarpone casero 100% con tan solo dos ingredientes y que con solo 1.10 tienes medio kilo de mascapone a 250 que cuesta una tarrina de 250 gr
Solo hay que hacerlo un dia antes de que se valla a preparar el postre como por ejemplo el tiramisu (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/14084-tiramisu-italiano) . Etc......
Paso a paso
- 1
Necesitamos un colador y una gasa grande o paño de algodon fino y un cuenco o bol un poco mayor que el colador
- 2
Vertemos la nata en un recipiente , añadimos el zumo de limon y el azucar glass empezamos a batir a velocidad media hasta que empiece a montarse , cuando este medio montada paramos
- 3
Ponemos la gasa dentro delcolador cubriendolo y echamos nuestra crema , tapamos con la gasa y lo metemos dentro del recipiente o bol que sea mas grande para recoger el suero que ira soltando , tapamos con papel film para aislarlo del resto de alimentos y no coja olores extraños y lo metemos a la nevera durante 1 dia en la parte mas baja . Durante este tiempo ira soltando el suero y quedara mas compacta , transcurrido las 24 horas ya teneis vuestro mascapone casero para ser utilizable
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mascarpone casero muy fácil
Aquí os dejo una receta muy fácil de hacer. Mascarpone casero una delicia receta video aquí➡️https://youtu.be/0cV0cesnHm4 Cocina con Rodica -
Crema de queso mascarpone y parmesano
Ayer salió un sol hermosísimo, la temperatura fue más que agradable y mediada la mañana comenzaron a llegar mis queridos amigos.En el jardín trasero tengo un trozo acondicionado para poner muebles de jardín, así que, allí tendimos una larga mesa con su mantel y las viandas.Fue un día realmente estupendo y lleno de risas y cariño.Entre los entrantes que puse estaba este dip de mascarpone que arrasó :)Espero que a vosotros también os guste! Cuqui Bastida -
-
Tarta de queso mascarpone
Me encantan las tartas de queso y tenía ganas de hacer una, así que he buscado hasta encontrar esta receta.Esta tarta la vi en el blog:LACOCINADELECHUZA y la he tuneado un poco, no dejéis de pasar tiene unas recetas estupendas. mis-recetas -
-
Queso crema casero
Queso crema a las finas hierbas casero! Mira esa textura, me crees que es a base de yogurt casero??The Hungry Girl
-
Queso fresco casero
Hacía mucho que quería hacer este queso. La textura de los comerciales casi está mejor pero nos ha gustado el resultado. Perfecto para acompañar con un buen membrillo, salmón... Con algo que realce su sabor ya que es soso. Izaskun Ferreiro Inza -
Palmeritas de queso mascarpone
Estas palmeritas estan echas con queso italiano mascarpone ,una pez echas no se nota el queso para nada , y su sabor es sorprendente al ver que son clavadas a las compradas de hojaldre riquisimasss montse-2009 -
Queso casero
Yo siempre ando viendo recetas nuevas para probar. En María Recetas me encontré con esta para hacer queso casero. Es muy fácil y en sólo 5 minutos está lista. Se puede congelar en porciones individuales. Se puede experimentar agregando hierbas frescas, o especias. A mi esposo le gustó. Tiene la consistencia de un queso tierno. Rosa Padrón Argentó -
Queso ricotta casero
Gracias al kit para hacer quesos frescos artesanos de farmtastico, he hecho por primera vez queso fresco. En este caso he optado por el queso ricotta, que para empezar es una receta muy fácil y es un queso muy versátil tanto para recetas saladas como dulces. La leche fresca que he utilizado es desnatada para realizar un queso un poco más ligero. #delantaldorado #yococinoencasa Claudiaprieto -
-
Queso fresco casero
La semana pasada quedé con mi madre a tomar un café ☕️ en el centro; llevaba días queriendo estrenar una cafetería que parece más una pastelería minimalista exageradamente cara, que otra cosa.. (aunque reconozco que el café no lo hacen malo del todo).Le contaba la de cachivaches que quería meter en casa, entre los que le mencioné el molde de léuké para hacer queso. A lo que me respondió que ella preparaba el queso con el cestillo de la SeñoraCara y unas gasas, y que bien para el desayuno o de cena, estaba riquísimo!Así que como buena hija, en cuanto llegue a casa, me faltó tiempo para ponerme manos a la obra, y llamarla 🤳🏼 para que me diera las instrucciones precisas para disfrutar de ese manjar que tanto me había tentado… Y tengo que darle la razón: se hace rápido, sin esfuerzo ni necesidad de moldes, y queda riquísimo!! Arianne -
Tarta de queso mascarpone y requesón
Una tarta deliciosa de textura esponjosa, cremosa y suave. Opcionalmente se puede cubrir de mermelada de fresa, arándanos, albaricoque o la que se desee. Yo la hago sin base de galleta, pero también se podría hacer con base (8 galletas digestivas y 30 gr de mantequilla).#WeekendTour Javi Küche -
Bollitos tiernos de queso mascarpone
#masas#bolleríaEstos «Bollitos tiernos de mascarpone» son ideales para el desayuno o la merienda . Si te gustan las masas de bollería vas a adorar estos bollitos de miga esponjosa.Conviene que tanto el queso como el resto de los ingredientes estén a temperatura ambiente.Puedes congelar en porciones y tener siempre disponible, sacando unidades con un poco de antelación.A la hora de tomar, puedes pasar los trozos por el horno o tostador para calentar un poco y está espectacular! begoigualada -
Queso fresco casero
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=GP8KfCWP2zA Hoy tenemos para comer -
-
Helado de queso mascarpone y canela
Vi un helado parecido en un libro de Sandra Mangas y se me ocurrió hacer éste que tiene algunas variaciones.El resultado es realmente delicioso, cremoso y dulce.Uno de los más ricos que he hecho. Cuqui Bastida -
Pudín de queso mascarpone
Hoy vamos a hacer un pudín muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo! javilowin -
Queso crema casero
#delantaldorado. Yo he hecho el clásico queso de untar que está buenísimo también podéis especiarlo una vez que esté elaborado antes de echarlo en la tarrina incluso echarle sal si os apetece. isa24 -
Queso crema casero
Llevaba un tiempo pensando en hacerlo, y no encontraba el momento...Así que en un intento un poco fallido de hacer yogur, en lugar de desaprovechar el yogur líquido que obtuve, decidí probar a dejar filtrar mucho el suero hasta obtener la consistencia de queso en crema. Añadiendo sal y otros condimentos si nos apetece, ya tenemos un queso crema súper fresquito.#realfood Laura AO -
Bizcocho de mascarpone
Desayunamos? Qué tal si hoy para comenzar el finde acompañamos el café, chocolate, batido.... con un rico bizcocho de mascarpone. Es un bizcocho súper jugoso y fácil de hacer. Ptega -
Queso Fresco Casero
El queso fresco podemos hacerlo en casa sin ninguna complicación. No necesitamos ingredientes extraños ni comprar ningún aparato para su realización.Para conseguir queso, podemos hacerlo mediante el añadido del cuajo animal, o como en mi caso cortando la leche con un medio ácido (zumo de limón).Además es una actividad perfecta para hacerla con niños, donde verán la transformación de un alimento en otro completamentente diferente, les va a encantar.En casa se hace varias veces a la semana, con cualquier leche del super. Acompaña tanto a dulce como a salado.Un delicioso queso casero que no te defraudará.Nuria Eme
-
Queso Crema Casero
Lo hice para preparar una tarta y lo use para hacer betún de queso crema .... Isa Da Silva -
Frosting de queso mascarpone y nata
Frosttin de queso, para rellenar y decorar una carrot cake. Lo hice con nata para que no tuviera tantos calorías, se suele hacer con mantequilla. #lospancorbo #frosting #carrotcake Mari Pancorbo -
Queso casero - sin cuajo-
🥛🥛🥛Me ha hecho mushísima ilusión hacer este queso que además ha salido a la primera y muy bueno, por eso quería compartir la receta para que os animéis a hacerlo. M.E.T.R. (MªElena) -
Delicias de membrillo casero con queso mascarpone y frutos secos
#milibrode1000recetasCongelar el membrillo antes de cortar las láminas. Espero que os he sorprendido con este postre tan rico y sencillo!!!! Si quieres dar un toque especial, podrás tostar los frutos secos en el horno antes de utilizar. Feliz Año Nuevo a toda la gente de la comunidad Cookpad! "cocinar con jorgette" -
Tarta de queso mascarpone sin horno
Mi tarta de queso, no necesita horno, es super fácil y sale buenísima!!! Para quedar como una reina o sorprender a alguien especial.Lleva queso mascapone y queso philadelphia, aunque se puede reemplazar el philadelphia por cualquier queso crema (hay más económicos que el de philadelphia) y nadie notará la diferencia. Manos a la obra!!!nena2012
-
Mousse queso mascarpone con peras y bizcocho cruiente
Una receta creada por mí en el verano de 2015, el encuentro de el queso mascarpone con el sabor dulce de la pera y una nota amarga del chocolate 72 de 100. chefmauriziocorti -
Bizcocho de queso mascarpone y chocolate
Hoy vamos a hacer un bizcocho muy delicioso, la textura del queso mascarpone junto con el chocolate..... una maravilla!! Muy sencillo de hacer, con un resultado estupendo! javilowin
Más recetas
Comentarios (4)