Flan de queso sin huevo
Flan de queso mato, requesón o de Burgos, gelatina y leche condensada.
Flan de queso sin huevo
Flan de queso mato, requesón o de Burgos, gelatina y leche condensada.
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- 1
PONEMOS LAS HOJAS DE GELATINA A HIDRATAR EN AGUA FRIA, PONEMOS AL FUEGO LA LECHE CONDENSADA + LA NATA DURANTE 6 MIN DANDOLE VUELTAS A FUEGO MEDIO.
- 2
EN THERMOMIX: PONEMOS EN EL VASO LA LECHE MAS LA NATA Y PROGRAMAMOS 6 MIN/90º / V-1
LUEGO FUERA DEL FUEGO AÑADIMOS LA GELATINA BIEN ESCURRIDA Y SEGUIMOS DANDOLE VUELTAS HASTA DESHACERLA DEL TODO. - 3
EN THERMOMIX : AÑDIMOS LA GELATINA Y PROGRAMAMOS 10 SEGUN / V-7
** PARA MABOS CASOS**: ECHAMOS LA MEZCLA EN VASITOS Y METEMOS EN EL CONGELADOR.
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