Bizcocho mármol con Maizena
Hoy vamos a hacer un bizcocho muy rápido y sencillo de hacer, en 20’ tenemos preparada la masa y en 55’ estará horneado, con un resultado realmente estupendo!
Bizcocho mármol con Maizena
Hoy vamos a hacer un bizcocho muy rápido y sencillo de hacer, en 20’ tenemos preparada la masa y en 55’ estará horneado, con un resultado realmente estupendo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: redondo, desmontable 18cm. diámetro, 9cm. de alto, base con papel de hornear, todo el molde engrasado y enharinado
- 3
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo
- 4
En un bol mezclamos la harina, Maizena, levadura y sal, tamizamos y reservamos
- 5
En un bol ponemos los huevos, el azúcar, el yogur, el aceite y mezclamos todo con la batidora eléctrica
- 6
Una vez mezclado, añadimos nuestras harinas tamizadas de poca en poca cantidad, mezclar con varillas eléctricas
- 7
Una vez mezclado vamos a separar 1/3 de la masa en otro bol, en ese 1/3 vamos a poner el cacao en polvo, batir muy bien
- 8
Vamos a poner las masas en el molde preparado: primero ponemos toda la masa blanca
- 9
En el centro de la masa blanca vamos a poner toda la masa de chocolate
- 10
Metemos al horno durante 55’ comprobar con aguja que sale seca
- 11
Dejar enfriar 15’ y después desmoldar, poner sobre rejilla hasta que enfríe por completo, retirar el papel de la base.
- 12
Poner sobre plato de presentación, decorar con azúcar glas
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Cortar una ración
- 14
Un bizcocho muy delicioso
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Con un sabor a chocolate maravilloso
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Muy esponjoso
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Listo para comer!
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