Galletitas de manteca
Guadalupe Fagundez @cook_14408796
Paso a paso
- 1
Colocar en la batidora la manteca a temperatura ambiente con el azúcar y batir hasta lograr una consistencia cremosa
- 2
Añadir la vainilla y el huevo y mezclar. Por otro lado cernir juntos la harina y el polvo de hornear y agregar a la mezcla en 3 veces(la última mezclar a mano).
- 3
Dividir la masa en 2 bollos, estirar sobre mesada con un poco de harina, logrando un espesor de 5mm aprox. Cortar con cortante de galletas y colocar en la placa, llevar a horno precalentado 180° hasta que estén doraditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guadalupe Fagundez le encantará ver cómo quedó.
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