Vitel tone vegano
Florencia Monti @cook_17011446
Vitel tone sin carne, ni anchoas, ni atún vegano/vegetariano
Vitel tone vegano
Vitel tone sin carne, ni anchoas, ni atún vegano/vegetariano
Paso a paso
- 1
Seitán: En un bowl mezclar partes iguales de gluten con agua, por ejemplo 300g de gluten con 300 cc de agua. Formar una masa y dejar reposar envuelta en papel film unos 15/20 minutos.
Poner agua a hervir con los condimentos que prefieras, sal y si queres salsa de soja (le da un gusto increíble)
Hacer una bola con el seitán y ponerlo en el agua hirviendo por una hr.
- 2
El resto de los ingredientes son para la salsa, y para hacerla solo hay que mixear todo🤪
- 3
Salsa lista
- 4
Por último, cuando el seitán ya haya cumplido con el tiempo de cocción, cortarlo en bifes y servirlo con la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Monti le encantará ver cómo quedó.
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