Costillar de cerdo aliñado + BBQ

Name: Costillar de cerdo aliñado + BBQ
Yield: 12 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 costillar americano de cerdo; Aliños;; 5 hojas menta; Ramillete cibulete; Ramillete orégano fresco; 1 taza Salsa BBQ; sal a gusto; Y al horno de barro; 1 kilo Huachalomo; Menta; Cibulete; Orégano; Todo fresco y sal a gusto; Arroz; Tomates; Lechuga

Romy Chile @cook_12543896

Temuco Chile

Encuentro familiar en Villarrica
Suegros, cuñis y sobrinos😍

Costillar de cerdo aliñado + BBQ

Romy Chile @cook_12543896

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Ingredientes

12 raciones

1costillar americano de cerdo
Aliños;
5 hojasmenta
Ramilletecibulete
Ramilleteorégano fresco
1 tazaSalsa BBQ
sal a gusto
Y al horno de barro
Carne de vacuno al horno
1 kiloHuachalomo
Menta
Cibulete
Orégano
Todo fresco y sal a gusto
Para acompañar
Arroz
Tomates
Lechuga

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Paso a paso

1

Mezcla todos los aliños con la salsa
2

Luego debes aplicarse lo a la costillar
3

Deja reposar unas 2 horas
4

Calentar el horno y luego ingresas la carne por 25 a 30 y se gira
5

Le echas otro poco de mezcla de aliños
6

Así queda luego la cortas y la sirves. Yo la gire para dividir por costilla.
7

A servir

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Romy Chile @cook_12543896

lunes, 30 de diciembre de 2019 a las 07:15 PM

Temuco Chile

Me capacite en cocina hace poco más de un año y siempre me a gustado cocinar con mucho amor desde ese momento seguí más apasionada por los sabores que invento mis propias recetas. Y e replicado muchas de acá. Me encanta ser parte de cookpad.

Comentarios

Angélica @Angelica

martes, 31 de diciembre de 2019 a las 01:52 PM

Mmm... qué cosa más buena ese costillarcito!! Gracias por compartir!!

Palabra clave

Costillar Cerdo Barbacue

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