Limonada, jengibre y miel. #delantaldorado

#delantaldorado _ son días de calor, es importante mantener el cuerpo hidratado y fresco, esta limonada cumple con esas dos opciones y también ayuda a desintoxicar el hígado e intestinos, ( dicho por una nutricionista...?) Queda rico y sabroso 😉🙋♂️👨🍳
Limonada, jengibre y miel. #delantaldorado
#delantaldorado _ son días de calor, es importante mantener el cuerpo hidratado y fresco, esta limonada cumple con esas dos opciones y también ayuda a desintoxicar el hígado e intestinos, ( dicho por una nutricionista...?) Queda rico y sabroso 😉🙋♂️👨🍳
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar los limones, retirar las semillas. Cortar las rodajas de jengibre, luego de pelar la parte que vamos a utilizar. Lavar las ramitas de menta.
- 2
Colocar todos esos ingredientes en la licuadora, agregamos la miel, el endulzante y agua. Agregamos unos cubitos de hielo y llenamos el vaso de la licuadora con agua. Luchamos de menos a más.
- 3
Luchamos hasta ver que tenemos la bebida bien líquida, licuada. Si es necesario agregamos más agua o si esta muy ácida, un poco más de miel o endulzante.
- 4
Luego colamos bien, en el colador chino queda muy bien, puede ser en el común... colocamos en una jarra o recipiente y llevamos a la heladera.
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Amoo la piña es una de mis frutas favoritas y este jugo es delicioso no puede faltar en mi nevera!! Aqui algunos beneficios de la piña ;) La piña tiene cualidades diuréticas y desintoxicantes que impulsan la eliminación de todas esas sustancia que pueden afectar la salud si no son expulsadas adecuadamente.la piña se caracteriza por sus contenidos de vitaminas C, B1, B6, ácido fólico y minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio, manganeso y hierro. Gran parte de la composición de la piña es agua y también tiene una cantidad importante de fibra. Esto, sumado a que es muy baja en calorías, hace que sea una fruta ideal para la dieta.La mayor parte de los beneficios de la piña se debe a la presencia de una enzima llamada **bromelina**. Esta enzima mejora la digestión y tiene la capacidad de destruir los parásitos intestinales. ¿Por qué es tan buena la bromelina?La bromelina de la piña tiene propiedades antiinflamatorias, antitrombóticas, antiedematosas y fibrinolíticas. De hecho, la acción antiinflamatoria de la piña podría ser útil en el tratamiento de las enfermedades que conllevan inflamación como sinusitis aguda, dolor de garganta, artritis o gota.Esta enzima presente en la piña también actúa como un anticoagulante natural, además de provocar cambios beneficiosos en los glóbulos blancos de la sangre.En recientes investigaciones se determinó que la bromelina y los antioxidantes de la piña podrían ser anticancerígenos. Chef Diosa -
Jugo de avena y Betabel (o remolacha)
La remolacha o betabel, cuyo nombre científico es “beta vulgaris” es uno de los vegetales más populares dentro del mundo gastronómico.Esto no sólo por el sabor particular que le ofrece a las comidas, sino también por sus apreciadas cualidades nutritivas y terapéuticas.Propiedades nutritivas de la remolachaDos remolachas enteras contienen 14 mg de calcio 23 mg de fósforo, 0,5 mg de hierro, 43 mg de sodio, 208 mg de potasio, 20 IU de Vitamina A y 6 mg de Vitamina C. Además, contienen una pequeña cantidad de vitaminas del complejo B.Propiedades curativas de la remolachaAl ser ricas en potasio, vitaminas y minerales, ayuda a regular la presión arterial y el ritmo cardíaco, además de fortalecer el sistema nervioso.Se ha investigado que sus propiedades efectivas sobre el sistema inmunológico y la acción desintoxicante, pueden ser beneficiosas en la prevención y tratamiento del cáncer.El efecto calmante en el aparato digestivo puede curar trastornos como indigestión, acidez, gastritis y ardor estomacal.El ácido fólico de las hojas (también ricas en vitamina A) proporciona un nutriente vital para las embarazadas.Como laxante suave, ayuda a prevenir y curar el estreñimiento, los divertículos y las hemorroides. También facilita la digestión y absorción, alivia los problemas relacionados con la descomposición de los alimentos y la toxicidad, así como problemas en la piel, dolores de cabezas y letargo. Etc Chef Diosa -
Leche de almendras
El consumo de la leche de almendras es aconsejable cuando no se puede ingerir la habitual leche de vaca, pues ésta contiene lactosa que reacciona indisponiendo el aparato digestivo durante la digestión.Los beneficios de la leche de almendras: Es importante el consumo de leche de almendras para las personas con niveles de colesterol alto o triglicéridos. Para los intolerantes a la lactosa, es recomendable su consumo pues ayuda a realizar una digestión lo menos pesada posible. Su alto contenido en potasio es aconsejable para las diarreas o vómitos donde se reducen los niveles de potasio, la leche ayuda a recuperarla. En numerosos casos, las personas que padecen de gastritis o problemas gastrointestinales cambian su dieta incluyendo la leche de almendras por que les aporta una mejoría reconocible. Contiene un nivel de fibra solube e insoluble por lo que protege la pared del intestino sobre todo a favor del colon, ayuda a regular la absorción de los azúcares y el colesterol.Un dato considerado importante es que la leche de almendras reduce los niveles de colesterol el doble que el consumo de aceite de oliva.Valores nutricionales de la leche de almendras Hidratos de carbono: 62 g. Proteínas: 12 g. Grasas: 10,5 g. Fibra dietética: 4,5 g. Vitaminas: A (210 U.I.), E (15 mg), vitamina B2 (152 µg) y B1 (55 µg). Minerales: fósforo 220 mg, calcio 200 mg, potasio 200 mg, sodio 35 mg y hierro 5 mg. Chef Diosa -
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Chuleta de cerdo con piña, miel y mostaza
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