Albóndigas de pollo con queso cremoso
CELESTINA @cook_1099231
Albóndigas de pollo rellenas de queso cremoso, rebozadas y fritas, se sirve con una ensalada de hojas verdes.
Albóndigas de pollo con queso cremoso
Albóndigas de pollo rellenas de queso cremoso, rebozadas y fritas, se sirve con una ensalada de hojas verdes.
Paso a paso
- 1
PICAR BIEN CHIQUITO LA CARNE DE POLLO; EN UN BOL MEZCLAR LOS HUEVOS, EL TOMATE CON CEBOLLA, EL PAN RALLADO Y EL POLLO, SALPIMENTAR. DEJAR REPOSAR POR 10 MIN.
- 2
TOMAR POCIONES Y DARLES FORMA DE ESFERA, AHUECAR EN EL CENTRO E INTRODUCIRLE UN TROCITO DE QUESO, CERRAR Y PASARLAS POR HARINA.
- 3
FREIR CON ABUNDANTE ACEITE HASTA QUE ESTÉN DORADAS. ESCURRIR Y SERVIR CALIENTES CON UNA ESANSALADA DE HOJAS DE BERRO.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CELESTINA le encantará ver cómo quedó.
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