Lavar y ahuecar los zapallitos,,

En una sartén con aceite rehogar las cebollas con el morrón, después agregarle la carne picada revolver y ponerle el perejil picado con el ajo y el orégano y huevos picados también, salpimentar a gusto,,

Una vez hecho esto en una fuente colocar los zapallitos rellenos con lo preparado y encima colocarle un pedacito de queso cremoso, llevar al horno y ver si el zapallito esta blando y listo después a servir