Paso a paso
- 1
Poner a hervir la leche con la vainilla.
- 2
Separar yemas por un lado y batirlas con azúcar hasta quedar en un tono claro! por otro dejamos las claras!
- 3
Cuando la leche este por romper hervor colocamos las yemas batidas.
- 4
Al hervir colocamos el arroz revolviendo para que no se formen pelotas... Dejar de 8 a 10'
- 5
Mientras batir claras a nieve.
- 6
Cuando esta listo el arroz colocamos en fuente y con movimientos envolventes agregamos las claras.
- 7
Terminando con un toque de canela... Servir bien frío!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joana le encantará ver cómo quedó.
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