Pollo en salsa con azafrán y vino blanco
Ceci_ @cook_1101381
Pollo a la cacerol a con una salsa de vino blanco y con el color del azafrán.
Pollo en salsa con azafrán y vino blanco
Pollo a la cacerol a con una salsa de vino blanco y con el color del azafrán.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola se echa medio vaso de aceite con las cebollas cortadas a pedazos grandes, los ajos partidos a lo largo por la mitad y el pollo. Se rehoga todo unos 15 minutos.
- 2
Una vez rehogado se echa el vino, un poco de azafrán, las dos pastillas de caldo y una poquita de sal. Se cubre con agua y se deja hervir unos 20 minutos, dándole vuelta al pollo un par de veces o tres
- 3
Sacar el pollo de la cacerola. Echar en el vaso de la batidora el resto de ingredientes que quedan en la cacerola y triturar.
- 4
Echarlo todo de nuevo en la cacerola y dejar que hierva de nuevo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ceci_ le encantará ver cómo quedó.
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